漳平水仙泡茶用水，用100度开水冲泡!

　　漳平水仙泡茶用水，用100度开水冲泡!

　　漳平水仙的历史很短，只有大约一百年。它得名于福建省龙岩县漳平水仙。该产品吸收了闽南乌龙和闽北乌龙的一些特点。了解

　　漳平水仙泡茶用水，用100度开水冲泡!

　　漳平纳尔西索茶是我们著名的茶，也是一种非常独特的茶，而且是乌龙茶中的罕见品质，非常丰富的传统风味。它的香气高大而悠长，具有兰花等天然花卉的气质，酒味细腻，清新活泼，耐储存，耐酿造。那么漳平水仙茶用什么水温?

　　漳平水仙茶冲泡水温

　　漳平水仙茶要想冲泡好，就必须掌握冲泡水温。然后在冲泡的时候要用100度的开水冲泡，这样才能充分散发出漳平水仙茶的香味，但也要注意，冲泡的时间不能太长，也不能太短。此外，漳平水仙茶是一种乌龙茶，适量饮用对身体有益。不过，漳平水仙茶并不适合每个人饮用，还需要根据自己的身体状况来选择是否适合饮用。

　　漳平水仙泡茶法

　　1.加热茶壶和茶杯，并将开水倒入杯中;

　　2.然后取茶，打开真空袋和食品级滤纸，将茶饼放入陶瓷盖杯中;

　　3，然后将茶倒入沸水中，并盖上杯子。不需要等待太久，只要茶的香气能够被唤醒，就不需要冲泡茶的味道;

　　4.冲泡时，将洗茶水倒掉，倒入沸水中，盖上盖子浸泡约30秒;

　　5.将茶倒入一个公平的杯子中，并将公平杯子中的茶倒入样本茶杯中;

　　6、最后品尝茶香(一味不杂香;二味型;三味余香)，品尝滋味，看叶底。

　　漳平水仙茶的三个因素

　　(1) 茶叶消费：要想泡出好茶，我们应该掌握茶叶消费。每次使用多少没有统一的标准。主要取决于茶的种类、茶具的大小以及消费者的饮用习惯。茶叶的量，关键要把握好，茶与水的比例，茶多水少，味道浓郁;茶少，水多，味道淡。

　　(2) 水温：泡茶和烧水，用大火煮沸，不要慢炖。以刚煮起泡为宜，用软开水煮茶，茶汤风味更佳!喜欢开水煮得太久，也就是古人所说的“水老”。此时，溶解在水中的二氧化碳挥发，茶叶的鲜味即流失。掌握茶的水温，主要取决于什么茶。绿茶通常不能用100℃的开水冲泡，使用80℃~90℃为宜(水沸点，然后冷却至所需温度)。

　　茶叶越绿，冲泡的水就越凉，这样茶汤就会新鲜、明亮、爽口，并且较少受到维生素C的破坏。在高温下，茶汤的颜色更暗，维生素C被破坏，味道苦涩(茶中的咖啡容易浸出)，这意味着茶是“煮”的。

　　(3) 时间：茶叶冲泡的持续时间和频率差异很大，这与茶叶品种、水温、茶叶用量、茶b习惯等有关。根据测试，可溶性物质在第一次冲泡时可浸出50%~55%;第二次可浸出约30%;第三次可浸出10%;第四次没剩下多少了。

　　水的温度和茶的用量也会影响冲泡时间的长短。水温高，茶叶多，冲泡时间应短;相反，泡茶的时间更长。但是，最重要的是，要符合饮酒者的口味。以上解释希望对茶友有所帮助。

　　漳平水仙茶属于绿茶(又名乌龙茶)，原产于漳平市双阳镇溪口村联大自然村。漳平水仙茶是乌龙茶的一种，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清新香气，同时也享受红茶的甜味，非常适中。铁观音和岩茶的发酵程度

本文由易茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！