金骏眉的正确冲泡方法及如何正确泡金骏眉（五大冲泡技巧）

金骏眉的正确冲泡方法及如何正确泡金骏眉（五大冲泡技巧）

金君梅是在拉桑苏冲基础上改良升级的红茶新品种。它的原料和制作方法与拉桑苏冲不同，因此焖法相对特殊。那么金俊美的正确酿造方法是什么？让我给你详细介绍一下。

1.茶具选择

如果你想正确地炖金骏眉，你必须在炖之前选择合适的茶具。一般可以用工夫茶白瓷杯套、紫砂壶或透明玻璃作为容器。此时，你可以欣赏到金骏眉独特的茶香，享受金骏眉在水中缓慢伸展的过程，以及晶莹剔透的茶汤。茶具应该用热水冲洗和消毒。

2、水质选择

正确炖金君梅，不仅要选择合适的茶具，而且对炖泡的质量也有一定要求。必须选择新鲜、干净、无异味的软水。一般来说，山泉水的水质最好，其次是矿泉水、井水和纯净水，以及常备自来水。

3.加入适量的茶

正确冲泡金骏梅时，干茶的量应该是3克，但茶的量可以根据喝茶的人数、茶容器和个人喜好来增减。一般情况下，当喝茶的人数较多时，茶汤要浓稠，尤其是在接待人和等待东西时，以免被误认为是为顾客服务。此外，在倒茶过程中，应使用茶夹等茶具。

4.用水泡茶

热水沿着白瓷盖碗的边缘缓慢而稳定地注入茶碗中，以避免金君绵茶叶过度揉搓，从而导致茶汤浑浊，后期碎茶率高。水装满后，静置3-5秒，然后迅速沥干茶汤，再次注入热水。此时，工艺和水温与洗茶过程相同。

5.煲汤喝

将样品茶焖煮15秒后，即可倒入一个合理的杯子中，然后将其分入汤中以闻其香味，然后小酌一杯。一般来说，小样茶杯最好吃三口。在随后的茶汤沥干后，应再次注水以焖泡，随后的每个泡应延长10秒，以确保茶汤的浓度仍然相同。

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