金俊眉的正确冲泡方法以及如何正确冲泡金俊眉（六大编辫技巧）

金俊眉的正确冲泡方法以及如何正确冲泡金俊眉（六大编辫技巧）

金君梅是红茶行业中不可多得的瑰宝。虽然它是在拉桑苏冲的基础上创造的一种新的名茶，但它与拉桑苏冲有着根本的不同。那么金君梅作为红茶珍品是怎么炖的呢？下面小编就为大家介绍一下金骏眉的正确冲泡方法。

金郡眉的正确冲泡方法是从沟茶的冲泡方法。

1.茶具选择

在炖金眉时，应提前准备好白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯和配套茶具，如香杯、合理杯、样品茶杯等，这样有利于享受金眉优雅的茶香，也能感受到金眉独特的汤汁和叶底。然而，在正式炖煮之前，应该用热水冲洗并渗透到茶具中。

2.控制水温

如果水温过高或过低，嫩的金眉会容易受损，茶多酚和咖啡因的溢出量会增加，从而产生苦味。然而，当水温较低时，很难激发出金黄色眉毛的独特风味。此外，将炖金眉的热水煮一次更好。不要多次煮沸。

3.加入适量的茶

金君梅在浸泡过程中，以干茶5-8克为佳，也可以根据个人口味偏好、喝茶人数、茶具容量等进行调整，避免茶叶过多或过少，避免出现茶汤过浓过苦或过淡如水的情况。此外，倒茶时应使用茶夹等工具，避免直接用手触摸。

4.给茶浇水

此时，沿着盖碗的边缘旋转90度的沸水，使干茶与热水轻微滚动，使干茶叶与热水完美接触。3-5秒后，茶汤即可沥干，起到润茶洗茶的作用，有利于激发金俊梅的茶性。

5.喝汤喝

茶洗干净后，再次在热水中炖煮，盖上盖子浸泡15秒后即可上汤。它也可以浸泡45秒，然后倒入一个合理的杯子中饮用。不过，每次续杯都要保留1/3的茶汤，以免影响金俊美的整体饮用体验。

6.水质选择

除了对水温和茶叶的要求外，在炖煮过程中，还应为锦俊眉准备合适的水质。一般来说，山泉水是首选的软水。如果没有山泉水，可以使用纯净水、矿泉水和自来水。

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