牡丹茶泡多少钱？牡丹茶的冲泡温度是多少？（85度以上）

牡丹茶泡多少钱？牡丹茶的冲泡温度是多少？（85度以上）

牡丹茶是一种常见的花茶。因为花蕾看起来像玫瑰茶，经常和玫瑰茶一起炖一天，所以这种茶经常被误认为是玫瑰茶。此外，这种茶也有酒窖制作，那么牡丹茶的冲泡度是多少呢？下面小编就为大家介绍一下。

牡丹茶的冲泡温度在85度以上，具体冲泡温度与牡丹茶的种类有关，如用绿茶窖制成的牡丹茶。由于茶的质地极其细腻，在冲泡期间以85-90度为佳，以免茶汤过于苦涩。同时，花蕾型牡丹茶也适合在90度左右的热水中炖煮。

如果牡丹全花茶或花心茶内部不含茶叶，100度的水温是最好的，否则内部质量很难溢出，会影响整体的风味和口感。此外，牡丹茶的热水最好每次煮一次，避免多次沸腾，否则水质会变硬，使茶的味道略涩。

1.把茶倒进一个温热的杯子里

炖牡丹茶时，首先要准备好合适的茶具和水质。一般水质为山泉水、纯净水和矿泉水，茶具应选择透明玻璃或带盖白瓷碗。用沸水温热处理后，大约可以放入3-5克牡丹茶。

2.用水编织气泡

热水沿着茶具边缘慢慢注入茶具，避免过多的水注入，这可能会导致叶基松动和破碎。当热水达到茶具的7-8度时，就可以把它放在一边炖了。注意，牡丹茶在炖煮过程中一般不需要进行洗茶过程，以免降低牡丹茶的饮用价值。水温应为80度，浸泡时间不应超过5秒。

3.喝汤喝

牡丹茶炖5-10分钟后，汤就可以上桌了。这时，喝一小口，品尝一下味道。当茶汤静置三分之一时，再次向茶具中注入热水，并延长炖煮时间。牡丹花茶头茶的炖煮时间应为15-20分钟。

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