红茶是怎么泡的?
红茶是怎么泡的?
红茶一直是几种茶系的代表,其口味最受新老茶友的青睐。它有一种甜味,既不苦也不涩,易于接受,甜度高。那么红茶应该如何冲泡才能获得香甜可口的口感呢。
红茶的冲泡方法有
首先,沸水冲泡!
高温冲泡的红茶,味道更香,汤感浓郁,霸气十足,又回到了一个更高的层次。
茶的量是6克。在不直接影响茶叶的情况下,沿着边缘注入水,然后茶汤可以快速进出。
快速进出前五个气泡,然后根据口味增加杯子的时间。
基础好的红茶不怕沸水的影响。
二、90℃沸水冲泡!
微铺凉开水,冲泡出红茶,口感细腻柔软,有一种浓浓的米汤感,不那么甜,但可以在口中绵软地传播香味,长期留香,甜度也会上升一个层次。
茶的量是6克。在不直接影响茶叶的情况下,沿着边缘注入水,然后茶汤可以快速进出。
前5种茶汤快速进出,然后根据口味增加泡茶时间。此时可以用沸水冲泡水温,这样既不影响口感,又增加了抗冲击性。
泡茶的方法很简单,有时同一种茶因为一个小小的动作就能泡出不同的味道~
你更喜欢哪一个?把它转过来,把它和你的冲泡习惯结合起来,调制出一杯适合你口味的茶。美味是珍贵的~
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