首页 /  经验 /  功夫茶是什么意思 功夫茶一般泡什么茶叶

功夫茶是什么意思 功夫茶一般泡什么茶叶

易茶网
发布时间:

  功夫精神、礼仪、制作技巧是融合游茶艺术、品评茶道的完整形式,需要备好后,火烧、洗手、侯火锅、茶、热茶、温度、洗杯、茶、高调、润色、刮泡、注射剂、滚杯茶、随茶、茶、请茶、闻香、啜饮、其韵、解宾的复杂过程。

  功夫茶是一种茶艺术名称

  功夫茶是中国最具代表性的茶道之一,也是一种集精神、礼仪、酿造技术、茶叶检验艺术和品质评价于一体的完整的茶道形式。可以说,功夫茶不仅是一种茶道,也是一种传统民俗。

功夫茶是什么意思  功夫茶一般泡什么茶叶

  制作功夫茶需要经过一个复杂的过程:准备、生火、洗手、等火、倒茶、烧茶、暖壶、洗杯、吸茶、加茶、润茶、刮擦、倒、滚杯、倒茶、点茶、要茶、闻茶、啜茶、查云、除冰。

  功夫茶是广东特有的传统饮茶习俗。它起源于唐宋时期,已有一千多年的历史。它对茶道有着深远的影响。

   功夫茶一般泡什么茶叶

  制作功夫茶的最佳方法是使用乌龙茶,或白茶、红茶、黄茶、红茶叶等,因为这些茶经过发酵和加工,有助于改善口感,增加香味,但不适用于绿茶和花茶。如果是老茶,可以根据个人口味适当增加洗茶次数。

  乌龙茶适合做功夫茶

  乌龙茶一般更适合制作功夫茶,白茶、红茶、黄茶和红茶也可以使用。由于这种茶是经过发酵加工而成,用这种方法制作的茶汤清澈明亮,口感更佳,魅力深远。

  但是,绿茶和花茶不适合冲泡,因为绿茶属于未发酵茶,茶叶比较嫩,这会影响功夫茶的味道。如果是老茶,由于发酵时间长,可根据个人口味适当增加洗茶次数。

  制作功夫茶时,先用沸水冲洗茶壶数次,起到预热作用,有利于茶叶香气挥发。水温保持在约90度。汤煮好后,用茶盖刮去表面的浮沫,先闻香味,然后慢慢喝。

本文由易茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

搜索

小叶AI机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科
回顶