首页 /  经验 /  发峰和发尖之间的差异

发峰和发尖之间的差异

易茶网
发布时间:

  毛峰和毛尖在外观、产地和饮用口味上都不同。毛峰色泽黄绿,叶尖微卷,属于烤绿茶,是黄山特产,香气持久,而毛峰多为薄直绿,属于炒绿茶,主要产于河南,冲泡时有类似熟栗子的香气。

  发峰和发尖之间的差异,很多人并不清楚,下面分几点给大家做一个介绍。

  1.不同的形状

  毛峰和毛尖在外观上不同。毛峰类似于雀的舌头,叶尖略微卷曲,覆盖着银色和黄色。它是烘焙绿茶制成的,而毛尖则是用小叶茶树的新鲜叶子制成的,大多薄而直,颜色呈绿色,属于炒绿茶。

发峰和发尖之间的差异

  发峰和发尖之间的差异

  2、不同来源

  毛峰和毛峰的起源存在差异。毛峰是黄山特产,产地多,主要来自遵义、峨眉、云南等地,其中安徽黄山生产的毛峰质量最好,而河南信阳、都匀则主要生产毛峰。

  发峰和发尖之间的差异

  3.不同的口味

  毛峰和毛尖的饮用口味不同。茅峰酿制后,汤醇厚甘甜,香气持久,而茅峰酿制后的汤呈淡绿色明亮,香气类似熟栗子,清新爽口,回味甘甜。相比之下,毛峰的香气更高,但茶的味道比毛峰薄。


本文由易茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

搜索

小叶AI机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科
回顶