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武夷岩茶白梳冲泡法

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  武夷山是福建省历史悠久的产茶区,具有优越的地理环境和生态环境,因此这里出产的茶叶质量都很高,已成为盛产名茶之地,其实白梳是非常有名的武夷山岩茶,是四大名松之一,历史悠久,在明朝已经是一种名茶很长时间了,甚至比大红袍还要早。让我们来看看这种武夷岩茶白鸡冠的冲泡方法。

  武夷岩茶白梳冲泡法!✔

  白鸡冠的酿造方法

  1.温热锅和杯子

  我们可以用盖碗、紫砂壶冲泡,首先用沸水汤水冲洗茶具,使茶具达到一定温度,有利于后续喝茶,更好地发挥茶具的清洁、杀菌、消除异味的效果。

  2、暖泡

  将约7-8克白鸡冠茶叶放入大碗中,并将沸水倒入大碗中。水只需要浸没在茶叶中。然后迅速倒出茶汤,然后去汤杯。

  3、酿造

  在大碗内再次放入沸水,大概要到10到20秒后,再根据茶叶浸泡时间,然后倒入茶叶、茶杯,详细说明:再次,下一个泡泡时间可以缩短10秒,然后在两次开水后拉伸茶叶,每次泡泡10秒后再继续。

武夷岩茶白梳冲泡法

  白梳的口味特征

  白梳冲泡后,汤色橙黄清澈,茶味醇香浓郁,甘甜清新,叶底黄软,叶绿色,边红色。

  关于白梳的注记

  1、不应空腹喝茶

  空腹喝茶容易稀释胃酸,抑制胃液分泌,防止消化,甚至容易引起心悸、头痛、头晕、心烦等醉茶现象,还影响蛋白质吸收,容易引起胃粘膜炎症。

  2、饭前不应大量喝茶

  很多人都会在饭后立即喝茶,但最好的喝茶时间是饭后20分钟;饭后立即喝茶,容易稀释胃液,影响食物消化,而由于茶中含有草酸,这种物质与食物中的铁和蛋白质发生反应,容易影响身体对铁和蛋白质的吸收。

  3.睡觉前不要喝茶

  我们要注意,晚上睡觉前2小时不建议喝茶,喝茶会促进大脑兴奋,容易影响睡眠,甚至失眠,所以睡前2小时最好不要喝茶。

  4.喝茶吃药是不合适的

  茶中的单宁酸会与许多药物发生化学反应,导致疗效降低。因此,无论在服用中药还是西药时,都不应与茶汤一起服用,否则会影响疗效,甚至危害健康。

  【小结】以上是白鸡冠的酿造方法介绍。这种武夷岩茶的质量很高。只有合理掌握正确的冲泡方法,才能很好地冲泡出茶的特点。而在饮酒过程中,我们需要更多关注相关禁忌,这样才能在多方面促进健康。


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