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铁观音属于哪种茶?

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  铁观音是一种绿茶,又称乌龙茶。福建省安溪县是铁观音的故乡,也是乌龙茶的发源地。根据发酵程度和生产工艺,铁观音可分为清香和淡味。浓香浓郁,口感醇厚;陈年的味道,口感甘甜醇厚。

  铁观音属于绿茶

  铁观音属于哪种茶?

  铁观音是一种乌龙茶,又称绿茶,属于半发酵茶,品种多,以安溪铁观音为代表。铁观音是中国十大名茶之一。产于福建省泉州市安溪县西坪镇。它创建于18世纪,是中国传统名茶。

  绿茶有四个产区,即闽南、闽北、广东和台湾。其中,福建产茶历史最长,产茶量最大,品质最好。尤其是安溪铁观音和武夷岩茶,名扬海内外。福建安溪不仅是铁观音的故乡,也是绿茶的发源地。

铁观音属于哪种茶?

  根据发酵程度和生产工艺,铁观音可分为三类:清香型、浓香型和老味型。透明型口感清淡,芳香且有花香;浓香型口感醇厚,香气浓郁;老味的味道是甜而醇厚的,沉香是凝固的。

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