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为什么功夫茶选择紫砂小圆壶

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  康熙年间,大宾壶和孟陈壶成为功夫茶的重要器具。那么,为什么功夫茶会选择这种紫砂(或朱泥)小圆壶呢?

  1、过程

  首先,从工艺上看,朱泥适合制作小圆壶,而功夫茶水多水少,汤色丰富。它追求质量而不是数量,所以杯子应该小而不是大,壶杯应该相应大,而不是成为饮料。

为什么功夫茶选择紫砂小圆壶

  为什么功夫茶选择紫砂小圆壶

  2、尺寸

  小尺寸的茶壶,陶器的颜色和形状成为主要的审美对象,表面装饰往往只产生镀金的效果。既然锅要小,就必须是圆的。

  为什么功夫茶选择紫砂小圆壶

  3、材料

  制作功夫茶的最好方法是使用朱泥壶。根据瓷器图书馆中国专家的研究,以今天台湾的高山茶和乌龙茶为例,赤泥比紫砂好,紫砂茶壶比潮汕茶壶好,这是事实。这是一种共识,有其科学依据。由于毛细孔结构的不同厚度和大小,芳香分子的吸附增加或减少。但潮汕茶壶擅长解读普洱茶和烈火铁观音,可以增强其魅力。简言之,不同的茶使用不同材料和不同烧结度的壶(杯、碗、杯),以追求茶汤的最佳性能。不言而喻,擅长茶道的功夫茶人必须重视茶壶的选择和茶叶的质量。

  4、唐

  紫色色调,与饮料协调,这是一种稳定的沈郁,不是工作公开,但不是孤独的颜色,小壶的造型线条柔和,通常低矮、简洁而不僵硬,流畅而庄重,简单庄重,是一种忠诚的茶具,这种形式非常适合康普茶的饮茶习惯和审美情趣;这也直接关系到当地人的性格。闽南人的个性如同闽南的山麓,山不高,河不宽,农业条件优越,条件好,但在和平中,不想冒太大的风险,没有北方人的慷慨,没有江南人的潇洒、民风、内向,追求稳定,相信传统,更注重形式。

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