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您是否掌握过英德红茶的冲泡方法?

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  茶富含茶多酚、磷儿茶素、维生素E、类黄酮等物质,经常喝茶有益健康。

  如果你喜欢喝红茶,你会知道英语和德语红茶。英德红茶是广东省英德市的特产。其品质优良,选择适合制作红茶的云南叶种作为主体,实现茶叶种植的改良。英德红茶的冲泡方法如下:

  您是否掌握过英德红茶的冲泡方法?

  选定设备

  英德红茶冲泡容器,一般使用一个大碗,建议使用玻璃。这样,饮茶者可以充分享受英德红茶的香气,也可以欣赏其迷人的汤色。

您是否掌握过英德红茶的冲泡方法?

  接受金额

  建议使用三分之一的容量,尽量不要超过一半。这样可以充分发挥英德红茶的原味,不会因为茶太多而感觉太浓。

  水

  好茶香,借水而发;茶人们只重水,因为水是茶的载体,茶的味道回味悠长,需要通过水来实现。如果水质差,茶人就不会闻到茶的香味,也不会尝到茶的甜味,也不会欣赏茶汤的颜色。因此,选择符合水源、生活、甘、清、轻五个标准的水。

  温度控制

  冲泡英德红茶时,不建议使用温度过高的水。根据经验,85℃至95℃更为合适。春茶水温可以低,夏茶水温可以高,冲到碗边周围慢慢注入。

  出汤

  通常,英德红茶汤速度较快,1~5秒较为合适。如果时间太长,味道太涩,就可能尝不到英德红茶的甜醇。


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