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如何购买西湖龙井(4个基本点)

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  如何购买西湖龙井(4个基本点)

  西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村,是中国十大名茶之一。西湖龙井芽头肥美,色绿均匀,芽头茎细而直。

  首先,如何购买

  1.看标志

  为了进一步保护西湖龙井茶品牌,杭州市推出了一个新的数字管理系统,该系统已插入城市大脑。根据茶园大小,为茶农发放防伪标签,茶企使用企业标签。产品包装上会贴上一个特殊的防伪和可追溯标签,消费者可以刮掉涂层来检查真伪。

如何购买西湖龙井(4个基本点)

  如何购买西湖龙井(4个基本点)

  西湖龙井防伪标识

  2.识别地理标志

  此外,中华人民共和国的地理标志将贴在湖泊的包装上。购买西湖龙井的每个人也应该注意标识。

  如何购买西湖龙井(4个基本点)

  龙井茶地理标志(标签)

  二、基本要点:

  你可以判断茶叶的干燥程度。如果你选择一块干茶,用手压碎,它会被弄成粉末,因为干燥度不足会影响茶叶的香气和口感。

  西湖龙井(干茶)

  第二看:西湖龙井茶造型具有“平、平、淡、直”四个特点,摸起来光滑,芽叶均匀成花。三味:闻一闻干茶香气的层次和类型,并辨别是否有异味。优质的西湖龙井具有独特的香味,如兰香、栗香、豆香、纯净持久的香气。

  西湖龙井(酿造后)

  四种口味:正宗的西湖龙井味道清新、醇厚、香甜,入口舒适。

  第三,什么是正宗的西湖龙井?

  显然在《杭州市西湖龙井茶保护条例》,西湖龙井茶龙井组是指西湖龙京茶产区和来自龙井组的品种繁育和审批制度,西湖龙井茶龙井43、龙井叶茶品种以鲜叶为原料,采用传统林分如绿茶、,青锅、回潮、回锅在当地加工。它是一种具有“色绿、香、味甘、形美”品质特征的扁绿茶,符合西湖龙井茶的标准。

  西湖龙井产区分布图

  西湖龙井从哪里来?

  根据《杭州市西湖龙井茶保护条例》,西湖龙井茶的产地是指西湖龙岗茶的鲜叶来源地,包括杭州市人民政府划定的西湖龙景茶基地一级、二级保护区,以及基地外的保护区。杭州市西湖区是杭州市人民政府认定的一片茶园,其范围为东边的虎泡和毛家埠,西边的杨福庙、龙门坎和何家村,南边的射井和福山,北边的老东岳和金鱼井。

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