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都匀毛尖茶是什么茶

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  都匀毛尖茶是什么茶

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  今天,爱茶网小编整理了关于【都匀毛尖茶是哪种茶】的内容:

都匀毛尖茶是什么茶

  都匀毛尖茶是什么茶

  都匀毛尖是典型的绿茶,具有“三绿透黄”的特点。

  也就是说,干茶的颜色是绿中带黄,茶汤的颜色是青中带黄的,叶底是绿中带有黄的。成品均匀,翠绿均匀,白毫外露,绳索卷曲,香气清嫩,茶色清澈,口感清新浓郁,回味甘甜。它是堪比信阳毛尖的顶级茶叶。

  都匀尖的质量特征

  都匀毛尖又名“白毛尖”、“瘦毛尖”“鱼钩茶”、“麻雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶。产于贵州省都匀市,隶属于黔南布依族苗族自治区。清明前后采摘,具有发芽早、芽叶粗壮、毛细嫩、含丰富成分、茶叶品质优良等特点。

  都匀毛尖在哪里生产

  都匀毛尖的主要产地是团山、邵角和大河。这里的山谷起伏,海拔千米,峡谷和溪流,茂盛的树木和云层。冬天没有严寒,夏天没有酷暑,四季宜人。此外,土层深厚,土壤疏松湿润,土壤呈酸性或微酸性,含有大量铁和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适合茶树生长,还形成了属于贵州著名绿茶的都匀毛尖的独特风格。

  你是怎么喝的

  首先,你应该注意统一的发梢。首先,水质对都匀毛尖的口感影响很大。硬水,会使其茶色呈褐色,味道略淡,甚至略苦。因此,冲泡发尖时,通常是软水,最好是矿泉水或山泉水;然而,家里的自来水几乎无法使用。

  其次,都匀毛尖茶适合在80度左右的水温下冲泡。也就是说,把水烧开,让它稍微冷却,而不是把它烧到低沸点。当然,煮得太久的老水也没用,这会阻碍都匀头发尖端所含成分的溶解。而且,这样冲泡后的茶会尝起来很苦,失去了最好的味道。

  至于均匀尖头的数量,取决于茶具的大小和个人喜好。一般来说,均匀冲泡头发时,茶与水的比例大约为1:50至60。这需要300毫升水来冲泡5克茶叶。重的朋友可以适当多放一些,轻的朋友也可以适当少放一些,没有问题。

  都匀毛尖被誉为“千年贡茶,百年金奖”的美誉,是百年中华老字号,其美誉远在中国之外。都匀毛尖品牌一直是中国十大名茶之一,目前矿区面积近60万亩。黔南州茶产业的实力和都匀毛尖茶品牌在国际茶叶进出口贸易中的成功建立,具有国际品牌起步早、知名度高的优势,是中国茶叶进出口行业的标杆!

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