首页 /  经验 /  茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

易茶网
发布时间:

  茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

  绿茶不是发酵茶,冲泡温度以80~85℃为宜。红茶属于全发酵茶,85℃为宜。绿茶属于半发酵茶,黑茶属于后发酵茶。两种茶都建议用100℃的沸水。黄茶和白茶都是微发酵茶,冲泡方法可以参考绿茶,而老白茶应该参考黑茶。在冲泡茶叶之前,茶具

茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

  茶叶冲泡温度

  茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

  绿茶的冲泡温度因茶的种类而异。绿茶是一种非发酵茶,茶叶比较嫩,所以不适合用现煮的水。适宜的温度为80~85℃,可酿造2~3分钟。红茶属于完全发酵茶,不适合用沸水冲泡。建议使用85℃的水冲泡。

  茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

  绿茶属于半发酵茶,可以冲泡7~8次。建议使用100℃的沸水进行酿造。黑茶属于后发酵茶。建议使用100℃的沸水,使茶的味道更加醇厚。黄茶和白茶都是微发酵茶,冲泡方法可以参考绿茶,而老白茶应该参考黑茶。

  茶叶冲泡方法

  茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

  冲泡茶叶前,用开水清洗茶具消毒,然后加入茶叶。茶叶的量应该是茶杯的1/5。然后将开水倒入茶杯中,将茶叶洗净,并用筷子搅拌,使茶叶中的杂质起泡,3秒后立即倒出。

  茶的冲泡温度和方法(不使用品种不同

  然后将茶杯再次装满水。这里需要注意的是,茶不能装满,因为茶是用沸水冲泡的,沸水很热。喝茶的时候不容易喝茶,所以建议把茶装满7分,然后开始品尝茶。


本文由易茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

搜索

小叶AI机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科
回顶