麻雀舌茶产于何处(四川、福建、贵州、江苏、浙江)
麻雀舌茶产于何处(四川、福建、贵州、江苏、浙江)
1.在四川,以宜宾雀科、浦江雀科和峨眉雀科的舌头为主;2.福建,主要是武夷雀舌,采自武夷山久隆窝的古茶树;3、贵州湄潭万里茶海湄潭绿芽品质优良;4.江苏常州金坛区制造的金坛雀舌举世闻名;5.浙江,浙江龙井43号制造的雀舌质量上乘。
1.四川
四川是中国的主要产茶省份,生产的雀舌茶主要有宜宾雀舌、浦江雀舌和峨眉雀舌。宜宾雀舌茶外形扁平整齐,色泽鲜绿湿润,香气浓郁持久。浦江雀舌具有“色绿、香高、味醇、形美”的独特品质。峨眉雀舌茶外形扁平、光滑、挺拔,色泽翠绿油润。
2.福建
福建有很多古老的茶树,武夷麻雀的舌头是从武夷山九龙窝采摘的古老茶树制成的。它的形状像喜鹊的舌头,颜色是棕绿色,接近黑色。冲泡后,汤呈鲜橙色和黄色,带有浓郁的水果味,茶汤入口光滑。
3.贵州
贵州省湄潭万里茶海是中国最大、产量最高的茶园。湄潭绿芽形状平坦光滑,类似葵花籽,很少见到,颜色呈绿色。冲泡后,汤色鲜黄碧绿,叶色翠绿均匀,有清风的清香和怡人的气味,醇厚爽口,回味甘甜。
4.江苏
江苏省常州市金坛区也是世界著名的茶叶产地。金坛雀舌形状平直如雀舌,茶条均匀,色泽翠绿湿润。冲泡后,汤色鲜亮,叶底细嫩均匀,口感鲜嫩,香气扑鼻。
5.浙江
中国农业科学院茶叶研究所位于浙江杭州的茶叶试验场开发了大量名优茶叶。浙江麻雀舌由优良品种龙井43号制成,与鸟舌相似,平直,具有绿色湿润的特点。冲泡后,汤色细嫩清澈,叶底成花,浅绿明亮,风味高鲜,口感醇厚。
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