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福鼎白茶是如何正确饮用的?

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  福鼎白茶是如何正确饮用的?

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福鼎白茶是如何正确饮用的?

  福鼎白茶是如何正确饮用的?

  1.准备容器

  在冲泡福鼎白茶时,首先要准备一个合适的容器,一般选择容量约为120毫升的白瓷盖碗,用茶刀或茶针从压好的茶饼上沿原始图案和形状撬开5克或8克茶叶,撬开茶叶后,用开水加热盖碗,使盖碗保持干净,同时增加碗中的温度。

  2.控制水温

  配制福鼎白茶冲泡时,水温应控制在适当的温度范围内。正常情况下,冲泡福鼎白茶的水温不得低于85摄氏度,最高温度不得超过95摄氏度。水温的选择与茶叶的嫩度有关。

  3.酿造

  将福鼎白茶的茶叶放入热碗中,盖上盖子,使用沿着沸水边缘旋转的方法,装满水并等待5秒倒出,前三个泡是相同的操作,从第四个泡开始,将在10秒内浸泡硬控制,每次增加停留10秒,喝茶汤时,在下一步之前倒入一个漂亮的碗中。

  4.注意事项

  福鼎白茶汤一定要把握好时间和技巧,待水停留5秒后立即出汤,汤的技巧要平稳快速,整个茶碗是平的,不能直接喝进茶杯里的汤,要先闻一闻茶,看茶的颜色,然后啜饮,每次喝一口,停留3-5秒才能咽下。


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