云南红茶的加工工艺与贮藏

　　云南红茶的加工工艺与贮藏

　　它通常由云南大叶茶的新鲜叶子制成。其生产过程大致分为萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。经过再加工后，可以加工成滇滇工夫茶，然后揉捏、切割，可以制成滇滇云南碎茶。

　　工夫茶的采摘通常以一芽、二叶或三叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成茶。

　　生产过程

　　枯萎、滚动、发酵、干燥

　　云南红的贮存方法

　　分为罐储存法和袋储存法。

　　锡罐

　　罐装(储存方法)

　　你可以在市场上买到这个锡罐或锡罐。茶包放在阴凉处后，阳光不能直接照射到茶包，而且要防潮、防臭。

　　袋子(储存方法)

　　它是我们老百姓家中使用最多的。但是包包的选择也很重要。我们可以选择无气味的食品袋包装，也要防潮。

　　储存方法：

　　易拉罐储存和行李储存。

　　储罐储存方法

　　马口铁罐，凉爽，防潮气味。

　　行李储存方法

　　凉爽、防潮、防臭。

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