金君梅是什么茶?(全发酵红茶)
金君梅是什么茶?(全发酵红茶)
金俊美也是一种完全发酵的红茶。
它是红茶的后起之秀,与拉桑亚种一脉相承,产于武夷山桐木关村。就制造工艺而言,基本相同。但挑选食材的标准不同。
金色眉毛是在第一个春天从嫩的单芽中采摘的,其过程也经历了发酵和干燥。
从干茶色的角度来看,金骏眉由拉桑苏冲的灰黑色转变为黄色和黑色。
从香气的角度来看,它主要是一种安静的蜂蜜或甜味。
从汤的颜色来看,金俊的眉毛是金色的,清澈明亮。
从茶的浓度来看,金君梅会有点新鲜,有点酒精。
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