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红茶包括什么茶

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  红茶包括什么茶

  红茶有小红茶、功夫红茶、碎红茶等品种,其中小红茶是福建省特产,主要产于武夷山及附近地区,功夫红茶根据不同地区,有10多种,此外,碎红茶是一种颗粒状或碎片状的茶,茶汤颜色呈鲜红色后,香气非常浓郁。

红茶包括什么茶

  各种各样的红茶叶

  1.小种红茶

  冲泡后,茶叶色泽金黄清澈,还散发出花香,口感醇厚。搜冲红茶是福建省特产,主要产于武夷山及附近地区,可细分为正山搜冲和外山搜冲。

  2.功夫红茶

  功夫红茶因地区不同而有所不同,包括滇红功夫、四川功夫、福红功夫和赵平功夫等10多种。其中,滇红工夫汤色泽鲜艳,香气浓郁。而且茶多酚含量高,茶味浓,冲泡三次后仍有茶味。

  3.红碎茶

  碎红茶茶呈颗粒状、碎片状,根据外观可分为碎茶、片茶、叶茶和末茶。碎红茶的销量非常广泛,占全球茶叶出口量的80%以上。红碎茶冲泡后香气浓郁,口感甘甜。


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