老水仙是什么茶?老宗宗水仙是乌龙茶

　　老水仙是什么茶?老宗宗水仙是乌龙茶

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　　老水仙是什么茶?

　　老宗水仙属于乌龙茶中的武夷岩茶。生长于福建武夷山天心村“三坑二涧”一带九曲溪朱仙洞下。它是闽北乌龙茶的两个品种之一。

　　老宗宗水仙是乌龙茶

　　老宗宗水仙属于乌龙茶中的武夷岩茶。由于老宗宗水仙生长在福建武夷山天心村“三坑两溪”一带的九曲溪朱仙洞下，故又称朱仙茶或水仙茶，在武夷岩茶中独树一帜。

　　水仙是闽北乌龙茶的两种颜色品种之一，也是48个“中国国家茶树品种”中的第一个。它不仅是茶的名字，也是茶树品种的名字。老枞水仙被称为老枞水仙花，因为只有50多年树龄的水仙花茶树所产的茶才能被称为老茶。

　　由于得天独厚的生长环境，老宗宗水仙的叶子是普通小叶品种的两倍多。叶子浓密饱满，颜色呈绿色、棕色、油状，带有宝石色。冲泡后，汤色浓亮橙色，叶基柔软明亮，香味浓郁而尖锐，有一种独特的“兰花香”。

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