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茶产业如何成为新引擎?

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  茶产业如何成为新引擎?

  8月27日晚,一列专列离开合肥北站物流基地,向西开往乌兹别克斯坦首都塔什干。5590公里的旅程预计需要15天。

  这是黄山开往合肥塔什干的“茶列车”,也是安徽第一列茶列车。这39个装黄山中国绿茶的集装箱重达800多吨,价值118多万美元。

  随着第一列茶叶专列向着更大的市场疾驰,黄山茶企也开始变得越来越忙碌。最近,黄山一品有机茶业有限公司有限公司的生产车间非常繁忙。工人们正忙着在流水线上包装出口茶叶。这批300吨、15个集装箱的茶叶即将搭乘中欧班列第二批茶叶柜台前往乌兹别克斯坦。据悉,今年以来,该公司已通过中欧货运班列将80多个集装箱、1600多吨黄山茶运往中亚。

茶产业如何成为新引擎?

  作为一条新的陆上物流通道,“茶叶专列”将助力黄山茶叶外贸发展,在促进黄山茶叶产业出口和转型升级的同时,加快新时代万里茶艺的创作具有重要意义。

  作为著名的旅游胜地,黄山以其旅游业而闻名。事实上,黄山也是中国的重点茶叶产区和安徽省的主要茶叶产区,拥有黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶等著名茶叶品牌。

  截至2019年底,黄山市茶农超过70万人,约占全市总人口的67%。由于地理限制,传统的水稻、小麦等种植不符合黄山市的实际。发展壮大茶产业已成为黄山市推动乡村产业振兴和农民致富最直接有效的途径。

  在全市上下的共同努力下,茶产业作为黄山的特色、生态、富民产业,近年来取得了优异的成绩,展现出勃勃生机。

  在科技的帮助下,传统茶产业得到了振兴

  多年来,黄山将茶产业作为发展精致农业的突破口,不断推动茶产业提质增效。茶产业经济做大做强,茶叶品质不断提高,茶叶市场不断扩大,茶企和茶农收入不断增加。

  数据显示,2020年黄山茶园面积增至80万亩,茶叶总产量4万吨,同比增长3.1%,茶叶全产业链产值150亿元。茶叶出口和外汇收入分别占全国的六分之一和九分之一。黄山市有22家省级以上茶叶企业。预计今年茶叶综合产值将达到180亿元。

  在推动茶产业发展中,如何振兴这一传统产业是一个大问题。

  据了解,根据黄山市科技创新发展规划要求,黄山市科技部门以茶叶产业转型升级为重点,鼓励企业开展茶叶种质资源的保护和应用以及地方特色茶苗的培育和精深加工技术,形成具有科学含量和地方特色的品牌产品。

  撕下一袋太平猴奎速溶茶粉,放入一瓶矿泉水中,立即作为新冲泡的茶,汤色清绿,滋味醇厚回甜,这是当前年轻人最喜爱的茶饮料,也是由黄山华鲁花园生物科技有限公司生产开发的新产品。华录源公司是一家位于黄山太平经济开发区的高科技企业,开发和生产各种茶和草本速溶粉、浓缩果汁和纯天然固体饮料。

  华录源公司研发团队成员杰国良博士提到,公司拥有10多项实用新型专利,产品包括茶叶、花卉、水果、谷物、咖啡等系列120多个品种。今年9月二期项目投产后,仅速溶粉和冻干粉的产能就达到了400吨。茶和h仅此一项就达到了400吨。茶叶和草本提取物产品,不含任何香精、色素等添加剂,不仅质量安全、使用方便,而且可实现原料平均价值10倍以上,促进茶产业转型升级,带动茶农增收。

  此外,黄山还支持茶叶数字化混合技术、茶叶粉尘控制技术、茶叶产品储存保存和深加工技术的突破,推动黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等名优产品自动加工线的应用。

  在太平猴魁的核心产区,黄山区猴坑茶叶公司的研发团队正在为年轻市场开发和生产一种新的茶叶产品。公司董事长兼总经理、太平猴魁工艺品国家级非物质文化遗产代表性传承人方继凡介绍,公司在传统工艺的基础上,不断创新开发新产品。发展茶产业经济是新时期茶产业发展的新趋势。今年春天推出的特级太平猴魁在市场上很受欢迎。明年,规模将扩大。据估计,特级太平猴魁的产量可达250吨,这样名茶才能装进更多人的杯子里。

  作为太平猴魁核心产区的守护者,方继凡兼任黄山区猴坑村党总支书记、村委会主任。他带领村民大力发展茶村旅游,修建湖景栈道、茶园凉亭、太平后奎博物馆,推出茶王庆典、茶艺等一系列茶文化民俗表演,还开展水琴、轻舞等活动,与茶村氛围相得益彰。3D建模和全景VR也被创新性地使用,让游客可以将茶村尽收眼底。今年到目前为止,猴子坑已经接待了24万游客。茶与旅游的结合,让碧水青山发展成为金山银山。

  同样,在黄山毛峰唐漠生态茶园基地,谢玉达茶叶公司在6000亩丘陵茶园投资数千万元,建设茶园喷灌系统,种植观赏树木和花卉,实施科学选种、育苗和无性繁殖,打造智能生态茶园。同时,依托茶技术和茶文化,延伸产业链,拓宽茶产业,建设茶文化博物馆、水滑梯、草滑梯、风车路,启动“我和我的父母学做饭”、团建等茶文化旅游项目。

  该基地负责人Kye Yi kwon说:“今年我们接待了超过12万名游客,在最繁忙的日子里,我们的停车场爆满。”。现在我们正计划增加一些结合茶和文化旅游的新项目,以吸引更多游客。现在我们正在建设,不久将增加一个孔雀飞行项目。“谢玉达茶博园依托茶技术、茶文化、茶产业,成功探索出高效的综合生态茶园模式。

  黄山旅游与赛富基金共同投资的黄山九里厚魁茶有限公司,是安徽省太平厚魁茶的第一家大型企业,也是不断通过科技推动传统茶产业发展的典范企业。

  600li公司在全省茶产业体系中率先启动区块链技术赋能太平猴魁的全产业链。溯源基地按照高端产品打造,黄山智慧旅游平台在线连接,实现600里厚葵每个港口的产品展示和交易。线下溯源系统整合茶苗培育、种植、加工、流通、销售等环节数据,打造大屏幕展示区和现场观察区。同时,数据被实时传输到区块链进行保存,并建立共享数据库。可在电子商务平台的每个入口实时查询追溯信息。

  顺应潮流,网络电子商务如火如荼

  2020年,在疫情冲击下,黄山市知名品牌茶企的线上销售额仍有所增长。例如,黄山厚坑茶叶开发有限公司的净销售额在19年达到1241万元,20年达到1940万元,增幅高达56%。

  根据数据平台的监控数据平台方面,2021 1-7月,黄山市茶叶(饮料)在线销售额达到7.91亿元,同比增长36.6%,较2019年同期增长24%,保持良好态势。

  一方面,随着消费者观念的转变,产品质量和品牌成为影响消费者下单的重要因素。黄山市积极引导茶企提高品牌发展意识,积极适应市场化、信息化和消费升级的要求,推动黄山茶产业绿色、高质量、品牌化发展,全面推进乡村振兴战略实施,使黄山茶业成为黄山的一张靓丽名片。

  另一方面,黄山市以“互联网+”为助推器,推动黄山茶产业升级增效,持续推进农村电子商务发展,进一步巩固和完善县、乡、村三合一农村电子商务服务体系,加强县域电子商务公共服务中心的统筹协调和服务能力,实现农村电子商务服务站点的“多站融合”和同步运营。鼓励引导茶业企业全国购、全国销、全球购、全球销。

  今天,网络广播已经成为一个新的电子商务销售渠道。黄山市政府鼓励企业积极拓展短视频、社交媒体等新媒体销售渠道,扩大黄山茶叶线上销售规模,鼓励电商企业通过抖音、快手等社交媒体开展时令农产品线上直播销售。

  自2020年直播元年以来,黄山市积极在拼多多、抖音等网络平台开展一系列直播活动,邀请市、县政府领导和网红主播代表和带货黄山特色农产品,深化线上销售渠道,提升品牌影响力。

  例如,“多多春茶节”的直播吸引了55万粉丝,卖出了60万元的茶叶,订购了110万元的春茶。第一位淘宝网红主播魏娅等知名主播同步直播,卖出黄山茶500万元。

  “抖音有好市长直播”安徽新茶黄山专场线上销售直播吸引了50多万网友观看。黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、石墨红茶、石墨绿茶累计订单7万件,销售金额达420万元。

  据悉,2021,黄山谢玉达股份有限公司的60克金奖顶芽黄山毛峰出现在维亚广播室,播出当晚,收视率达到1317万人,3分钟内售出黄山毛峰山2万多份,营业额近200万元。

  主动牵线搭桥,支持茶叶外贸企业

  “茶列车”成功开行的背后,是黄山市政府的努力。

  针对茶叶外贸企业国际货运订舱和集装箱订舱难的问题,黄山市商务局主动对接合肥内陆港有限公司。,举办了中欧班列(合肥-黄山)专场对接会和黄山本地物流企业与合肥内陆港多式联运合作论坛。对接全市物流企业和外贸企业,鼓励其搭乘“中欧班列”开展铁路货运和多式联运物流模式。

  据了解,这趟“茶叶列车”由黄山投资集团旗下黄山聚创多式联运有限公司承运,该公司负责将合肥工业投资集团旗下子公司合肥国际陆港提供的空集装箱运输至企业完成包装,然后送往鸡西火车站运往合肥北,完成国际铁路联运的衔接和运输。合肥国际陆港将通过从合肥北至塔什干的中欧货运班列,将货物运送至乌兹别克斯坦客户在塔什干的指定车站进行交付。

  事实上,2020年,黄山一品有机茶和茶克思茶两家茶叶公司已通过中亚货运列车出口中国茶叶,共计44箱,价值94万美元;2021 1-6月,金玉明食品、益品有机等茶叶公司其他茶叶公司通过中亚货运列车向中国出口了51箱绿茶,价值129万美元。

  此外,2021 8月初,黄山金玉民食品有限公司的三个装满茶叶的集装箱由黄山铁路运至合肥,然后搭乘中亚货运列车经霍尔果斯港开往5000公里外的乌兹别克斯坦,标志着黄山、合肥陆港和中欧(中亚)陆路正式开通。

  近年来,受疫情等因素影响,茶企进出口受到影响。黄山市还推出相关外贸政策,支持茶叶企业开展外贸进出口。2020年,分别兑现省市茶叶企业外贸促进政策资金106万余元,惠及17家茶叶外贸企业。2021,省、市茶叶企业外贸促进政策资金共计80万元,惠及24家茶叶企业;兑现国家和省级茶叶贸易转型基地资金共计90万元。

  深入践行“两山”理论,贯彻落实总书记“统筹做好茶文化、茶产业、茶技术大文章”的指示精神。下一步,黄山将以长三角和杭州都市圈绿色农业生产加工供应基地建设为基础,全面实施“开放+创新”,深化“科创+产业”,坚定“旅游+生态”,着力打造“中国茶名城”,努力推动茶叶全产业链高质量发展。


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