煮茶叶蛋最好的茶是什么?
煮茶叶蛋最好的茶是什么?
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用红茶冲泡的茶叶蛋是最好的,冲泡出来的红茶汤色红亮香而无苦味,冲泡出的茶叶蛋颜色丰富,整体颜色均匀,而且红茶茶温和,饮用人群没有限制,所以冲泡的茶蛋不会有刺激性,适合男女老少食用。
煮茶蛋也可以和绿茶一起煮,但用绿茶煮的茶蛋很可能会有点苦味,从茶的茶性来看,绿茶是凉的,不适合胃病、体虚感冒和孕妇饮用,即使只是煮茶蛋,孕妇最好不要吃,以免对身体造成伤害。
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