6步,教你轻松制作一款香甜可口的红茶,丹珠非常适合
6步,教你轻松制作一款香甜可口的红茶,丹珠非常适合
我联系了我在南方的一个朋友。
她说,十月到了,南方太无聊了。
此外,由于平时的事情,她比以往任何时候都更使用自己的声音。
被秋天无尽的干燥所笼罩,不仅皮肤干燥,喉咙也干燥。
所以,每晚都会回来,只是偶尔。
她很乐意沏茶,慢慢地喝。
就她而言,早晨的茶大多是用温暖甜美的红茶泡的。
坐在书房里,烧水,准备茶具。
经常拿出来喝拉桑苏冲,慢慢喝几杯桂圆鼻清雅,茶汤清甜滑鼻汤。
在独处的时间里,有了好茶的陪伴,时间也能生出鼻子。
然而,为了使红茶甜而鲜润,并能感受到美丽的味道。
泡茶时你应该做什么?
2.
第一步:准备茶具
喝茶与气氛是分不开的。
如果在家,没有特别准备的茶几。
因此,喝茶前必须保持简单。
桌子上的杂物,移到一边,用一盆植物做装饰。
接下来,拿出茶盘。
准备好白瓷碗、公平杯和大师杯,并提前用清水清洗茶具。
云云,可以第一个泡茶。
冲泡红茶时,汤汁会像瀑布一样流出来,因为汤汁会比茶壶流得更顺畅。
与茶壶不同,在茶壶中,水流入蜿蜒的壶嘴,然后以一列缓慢流出。
在“慢水”的过程中,会影响红茶甜美茶味的展现,很难体现出最佳的茶味。
因此,在冲泡红茶时,建议每个人都使用一个平底锅。
3.
第二步是加热锅和杯子
在制作工夫茶时,烫壶和暖杯是一个经典的过程。
在冲泡红茶之前,即使茶具已经用清水清洗过,也需要用开水烫碗、杯子、茶杯等。
将开水倒入空碗中,然后将茶汤从碗中倒出。
拿起漂亮的杯子轻轻摇晃,然后将热水倒入杯子。
起初,在茶座的帮助下,杯子被一个接一个地拿起,滚烫的水在倒入杯子之前均匀地洒在杯子里。
火锅和保温杯的兴趣可以使茶的味道更加俗气和卫生。
用清水清洗茶器后,生水的味道会一直留在杯底。
用开水烫后,不仅能带走生水的味道,还能在茶具外留下不足的温度。
这时,趁热把茶倒进去。
拉普桑·苏冲、谭阳时间、九曲红梅等红茶绳,仿佛走进一间舒适的桑拿房。
有了余热,空气氤氲,茶水倒掉,方便闻干茶。
东方有一句谚语,咖啡倒进热杯子里味道更好。
泡一杯茶。
火锅保温杯作为茶叶保温的关键步伐,不容忽视。
4.
第三步,称茶
为了酿造出强度适中、茶香诱人的红茶,茶水比至关重要。
110毫升刻度盖碗,冲泡红茶时,建议放入5克茶叶。
当加水时,沿着你所在的地方在碗附近加水,水更合适。
在倒茶的时候,如果你买的是亲手制作的红茶,那就属于泡茶袋了。
每个茶包的克重是5克。
然后,你可以把它全部放进去。
但在打开气泡袋时,不要提倡徒手直接撕开,这样容易打碎茶叶,也会溢出部门线。
最好是用一把漂亮的剪刀,把嘴剪下来,然后把干茶放进碗里。
火锅温杯,直接入茶,更方便干茶鼻喷剂。
然而,如果您购买散装红茶,如罐装/袋装红茶,建议先称重。
在茶几旁放一个克秤。
按下开关,放下碗的皮重,然后打开包装,取出多余的干茶。
当它被放入5克的七子蛋糕茶中时,它可以停止。
精密茶,在黄金茶的比例中,可以喝出更优雅的红茶味道!
如果不是,多一分,少一分。
一点点的捏是禁止的,茶的味道会很不一样!
5.
第四步,用开水泡红茶,不要用85℃的温水
大多数时候泡红茶可以跳过洗茶的步骤。
因为好茶不需要清洗,可以跳过洗茶的节奏。
因为好的茶不需要洗,所以很遗憾失去了第一茶香。
冲泡好茶,除了不需要洗茶,还可以担心开水冲泡。
优质红茶,不会有滚烫的水,气泡酸涩说。
除非茶叶的质量是秘密,否则外部含有更多的酸/涩物质,会担心茶叶在沸水中冲泡的瑕疵。
红茶产地好,原料优质,茶叶加工到位,发酵水平适中。
花蕾的头是否精致如金色的眉毛。
由于老绳子绝对粗糙一些老簇红茶,红甘。
在冲泡水温下,建议使用沸水。
由于沸水温度较低,有利于鼻腔气味的释放。
开水冲泡,可引起红茶多点茶鼻喷雾剂。
当茶叶大战到开水突然沸腾时,香气分子的高沸点,导致退出。
红茶的花朵、水果和花朵会显得低垂、热情奔放。
随着茶叶温度的下降,中低沸点茶雾已经释放,茶雾鼻子变长。
就像萨克斯风音乐,委婉而持久。
如果你只使用85℃的温水,那么红茶鼻息的迷人体现,注定会击中头部。
茶香味的释放也是如此。
缺乏水温,缺乏茶味。
本来很茶的味道,在温水茶中,只能显示出60%或70%的后果。
借用老茶客的话,温水泡出来,不叫茶汤,叫“温水”。
为了使红茶更具鼻息,更好地饮用,开水冲泡一定不能少。
本文由易茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!