大红袍茶不属于红茶或绿茶，而是乌龙茶

　　大红袍茶不属于红茶或绿茶，而是乌龙茶

　　大红袍是中国十大名茶之一，也是茶行业的第一名茶。产于福建省胜七秀家东南的武夷山。茶树生长在岩峰之间，享有“茶之王”的美誉。

　　大红袍茶不属于红茶或绿茶，而是乌龙茶

　　大红袍茶不属于红茶或绿茶，而是属于乌龙茶，是介于红茶和绿茶之间的一种茶。乌龙茶是一种经过采摘、萎蔫、摇晃、煎炸、揉捻、烘烤等工序后品质优良的茶叶。

　　大红袍的加工生产技术

　　武夷岩茶工艺独特，特别是大红袍的加工制作工艺复杂，时间长。传统工艺有十多个过程，如浇注(也称为干燥)、干燥、摇动、摇动、碰撞、油炸、揉捏、烘烤、簸箕、采摘、再加热、筛分、堆积和混合。关键的茶大师将是“看绿做绿”、“看天做绿”，这对电脑来说很难。因此，其工艺已被列入第一批国家非物质文化遗产名录，并正在申请世界非物质文化文化遗产。

　　2006年，武夷岩茶(大红袍)的传统制作技艺作为全国唯一一类被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，并开始申报世界非物质文化文化遗产。

　　成品大红袍有紧密的条纹和明亮的绿棕色。冲泡后，茶汤的颜色是明亮的橙色和黄色。叶子在红色和绿色之间交替，典型的叶子具有绿叶红边的美感。大红袍最突出的品质是带有兰花香味的香味，香味高而持久，“摇滚韵”明显。大红袍非常耐酿造。经过七八次的酿造，它仍然有香味。喝“大红袍”茶时，必须遵循“工夫茶”的配方，用小壶和杯子，才能真正品尝到岩茶的最高魅力。

　　武夷岩茶之王大红袍是最好的乌龙茶，也是国宝。武夷山栽培已有350多年的历史。在1998年以来的历次拍卖中，20克大红袍的成交价在2.8万元至1亿元之间，人民保险公司为6棵母树投保了1亿元。20世纪80年代初，大红袍物种成功无性繁殖。

　　《大红报》简介

　　武夷山大红袍是中国茶园中的一朵奇葩，被誉为“茶之王”、岩茶之王、国宝。产于福建武夷山，工艺精湛。成品茶香气浓郁，口感醇厚，具有明显的“岩韵”特征。饮用后，牙齿和脸颊依然芳香，被誉为“武夷茶之王”。大红袍茶树是一种有数千年历史的灌木树。九龙巢陡峭的悬崖上只剩下6棵树，被视为稀世珍宝。

　　除了通常的茶具有唤醒和有益思维、缓解疲劳、产生液体利尿、防暑、杀菌和炎症、解毒和疾病预防、消化和油脂、减肥和健身等健康功能外，还有抗癌、降血脂、抗衰老等具体功效。大红袍非常耐酿造。经过七八次的酿造，它仍然有香味。喝大红袍茶时，一定要遵循“从沟茶”的配方，配上小壶小杯，才能真正品尝到岩茶的无上禅茶魅力。注意活，甜，清，香。

　　香气：岩茶是半发酵茶，因此必须具有绿茶的香气和红茶的成熟空气。经过传统工艺，它可以做出多种香味，如：奶油香气、桃子香气、棕色香气、肉桂香气、兰花香气等。香气越浓，香气越好。

　　酒精：一些受欢迎的是口感浓郁、茶叶品质保持的标志。由于武夷山的茶叶种类繁多，被称为“茶树品类王国”，每一个品类都有其独特的特点、独特的香气和独特的味道。

　　甜：可以说是“回味无穷”，这甜不是甜糖水。有些是甜的像甘草一样甜。返回时间短而快，清爽而湿润。

　　活：指湿润的眼泪，沁人心脾，没有深深的弯曲感，喉韵清晰的例子。

　　大红袍是明代的贡茶，仅由皇室提供。因此，《大红报》名扬天下。所以它被称为大红袍，因为明朝的官员在采茶时穿着大红袍。从长远来看，这种茶叫做大红袍!

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