漳平是中国名茶之乡，有三种名茶，漳平市目前主要生产三种茶

　　漳平是中国名茶之乡，有三种名茶，漳平市目前主要生产三种茶

　　漳平地处福建省中南部，生态资源和气候环境优越，有利于茶树的生长发育，安溪、福鼎被誉为福建三大名茶产区，不仅茶叶产量高，名茶丰富，下面小编就来了解一下漳平是中国名茶之乡，内容有三大名茶。

　　漳平因茶叶种植面积广、茶叶总产量高，被评为福建省特色农产品优势区，被誉为中国名茶之乡。三种具有代表性的当地名茶是漳平水仙茶、永福高山茶和关天铁观音。

　　1.漳平水仙茶

　　漳平纳西索茶属于半发酵乌龙茶。由于产地优越的地理环境和独特的加工技术，该茶具有独特的外观和内在品质，是乌龙茶中唯一的压制茶。因此，在炖煮这种茶时，水温应在100度开水，炖煮时间应为45秒或3-5分钟。它有兰花特有的香味。

　　漳平柚子茶是乌龙茶中不可多得的珍品，其鲜叶需要经过晒绿、晒绿、翻绿、揉捻、造型、烘烤等工序，使漳平柚茶内外独特的质地，尤其是晒绿、青、绿、绿这三个阶段，基本上决定了漳平柚子茶的品质。

　　2.永福库高山茶

　　永福高山茶属于餐桌乌龙茶，是漳平永福著名的特产茶。它的外观紧密而圆润，呈半球形或球形，颜色翠绿，有时略带明显的淡黄色。经焖煮后，茶汤呈青黄色，色泽鲜艳，风味浓郁持久，入口醇厚清新，回味甘甜，加之产地得天独厚的生态环境，茶叶营养丰富。

　　3.关天铁冠

　　关天铁观音是一种可与铁观音媲美的乌龙茶。它因其独特的外观和产于漳平官田乡的优良树种而得名，其特点是香气犀利优雅，口感香甜细腻，茶汤清澈明亮等。此外，官田铁关在当地种植面积广，产量也很好。

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　　漳平水仙茶的市场均价为133.42元/斤，但价格并不固定，会根据日常市场需求、当地交易价格、质量等原因而波动。其中，品质一般的漳平水仙茶每斤在80-150元左右，品质较好的为每斤160-660元。如果是顶级漳平水仙茶，一斤起价1200元。

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