哪里卖白茶贡眉（白眉是什么茶）

哪里卖白茶贡眉（白眉是什么茶）

白茶是中国六种茶之一。白茶是福建特产，主要产地有福鼎、郑和、松溪和简阳。基本过程是萎凋、烘烤（或烘干）、采摘、再加热和其他过程。萎凋是白茶品质形成的关键过程。白茶具有外观芽完整、体饱满、香气纯正清新、汤色黄绿色清澈、口感清淡甘甜的特点。白茶因茶树品种和原料（鲜叶）标准不同，分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡梅和寿梅）。根据白茶的加工工艺，以单芽为原料，称为银针白毫；白牡丹或新白茶是根据白茶加工工艺，用福鼎大白茶、福鼎大白茶、政和大白茶和福安大白茶等茶树品种的一两片叶子加工而成。用一芽或两片菜茶叶，加工成贡眉、寿眉。白茶，顾名思义，这种茶是白色的，通常在该地区看不到。白茶是一种中国特产，产于福建省福鼎、郑和、松溪和简阳县，少量也产于台湾省。白茶的生产已有约200年的历史，最早在福鼎县首创。

    该县有一种优良的茶树——福鼎大白茶，茶芽和叶子上覆盖着白色绒毛，是一种很好的制茶原料，最初用这种茶片生产白茶。为什么黄褐色是白色的？这是因为人们采摘叶子背面有白毛的精致芽叶，在加工过程中不炒也不揉。他们把它们放在阳光下晒干，或者用文火烘干，这样白头发就可以完全留在茶叶表面。这就是它们是白色的原因。白茶最重要的特点是银白色，有“素裹绿妆”的美感。此外，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。酿造后口感鲜香醇爽，还具有药理作用。中药药理学证明，白茶性凉，有退烧降火的作用。海外华人常将银针茶视为稀世珍宝。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，特别是白毫银针都是覆盖着白色模糊的芽尖，形状笔直如针。在众多的茶叶中，它们是最美丽的茶叶之一，非常吸引人。淡黄色的汤汁，清新醇爽，喝完后回味无穷。各种白茶名称：银针白毫；白芍；向眉毛致敬；白芍；资溪县发展壮大白茶产业，富民强县。四月，点缀在资溪青山间的数万亩茶园春意盎然。整齐的一排排茶树散发出沁人心脾的香味。十年间，资溪白茶从无到有，通过规模化种植和产销一站式服务，目前发展到3万多亩，已成为全县农民致富的支柱产业。近十年来，紫溪白茶以其怡人的香气和醇厚的口感，从长期深居闺阁，到省茶交会乃至国际茶文化节的金牌产品，成为紫溪的一张“绿色名片”。资溪素有“生态王国、豪宅玉石”之称，气候温和，土壤肥沃，雨量充沛。森林覆盖率达到87.3%，空气负离子含量平均达到每立方厘米3万。为了将有利的生态环境转化为富民强县的经济优势，近年来，该县紧紧围绕“生态县域发展、绿色发展”战略，以白茶鉴赏、营养保健三大价值观为基础，巧妙打响农业生态品牌。

    2003年，来自浙江安吉的茶叶种植专家姚根福被成功引进，建设了占地400亩的生态茶园。资溪优越的生态环境为白茶的良性生长和发展提供了土壤。在政府提供的条件下茶苗免费，白茶基地附近的村民跟着试种。虽然茶农每年能从中获得3000多元的收入，但种植技术不成熟、农户种子分散、品质差，成为制约紫溪白茶向规模化种植、品牌化方向发展的瓶颈。如何走出一条新的农业产业化道路，成为一个亟待解决的难题。火车靠前面跑得很快。经过品种认证、市场效益分析，该县通过建设基地、养殖龙头、树品牌，先后引进实施统一技术管理、统一品牌包装、统一购销一亩茶园、宜勤13家白茶种植加工龙头企业。2007年，本着“利益共享、风险共担、民主管理、民主监督”的原则，顺势而为，成立了金明、大雁山等白茶专业合作社，集种植、加工、销售于一体。过去“公司+农户”的单一模式，发展到现在“公司+专业合作社+农户+基地”的经营模式。引导广大茶农规模种植，实现规模经济。尝到甜头的茶农们带着农场和劳动力加入了白茶专业合作社。他们在房前屋后的荒山、偏远山区和其他可以利用的地区种植白茶。资溪因此成功跻身全省茶叶生产“十大县”行列。为进一步提高茶叶品质，该县大力推广茶园生物防治技术，引导茶业公司和茶农采用黄粘虫板、太阳能杀虫灯等生物防治和物理机械防治方法，为茶苗披上“生物防治外衣”，从而有效降低茶树病虫害的危害程度。2011年，资溪白茶产业化关键技术集成示范推广项目获得国家科技富民强县专项行动计划支持，为白茶产业发展提供了有力的科技支撑。“效益不错，但病虫害防治是茶农的一大难题。”该县白茶协会会长黄党生说，“生物防治不仅省钱，每年支出200多元，还提高了白茶的质量。”科技创新取得了质的飞跃。该县培育了“源头之源”“白菊飞尖”（推荐阅读：：鱼足绿茶，学习茶道文化和茶艺课程请访问：茶文化，“赤云峰”等通过国家有机农产品认证的白茶品牌多次在国内外茶展上获得“金”和“银”。

    他们的产品在江苏、浙江、上海等地销售，受到韩国、日本等外国消费者的青睐。如今，全县白茶种植面积已扩大到3.2万亩，年产量超过20万斤，产值近2亿元，辐射带动3000名从事白茶产业的农民，农民年收入1.5万元。福鼎“老白茶”风波还能吹多久？2013年，央视纪录片《茶，一片叶子的故事》在很大一部分内容中介绍了福鼎白茶，让许多消费者对白茶作为一种小茶有了初步全面的了解。然而，根据中国茶叶流通协会发布的《2014年中国茶叶行业形势报告》，受经济环境影响，高端茶价格下跌，只有云南普洱茶和福鼎白茶价格继续上涨。事实上，白茶有“一年是茶，三年是药，七年是宝”的说法。“白茶保存时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值”的观点也得到了业界的广泛认可。那么，今年白茶的价格如何？白茶会追随普洱茶的脚步，成为热钱炒作的热点吗？茶青收购价格高达50%白茶马年变“黑马”虽然很多消费者对白茶不太了解，但这并不影响其价格一路飘红。3月26日，福鼎茶叶市场交易的第一天，与去年同期相比，同一标准茶青的价格上涨了约33%至50%。根据当地茶农的说法是白茶收购价格上涨的两个主要原因。一个原因是近年来白茶在中国获得了一定的人气，另一个原因则是由于去年冬天天气干燥，今年的白茶产量比去年下降了25%左右。中国茶叶流通协会发布的《2014年中国茶叶行业形势报告》显示，受国内外经济环境影响，只有云南普洱茶和福鼎白茶的价格持续上涨，而高端名茶的价格则一直下跌。终端市场销量的上升也证明了白茶的魅力。在马连道国际茶城，一位白茶店老板告诉记者，白茶的价格主要取决于年龄和等级。老板拿着一片2007年福鼎老白茶告诉记者，“这款150克2007年老白茶的价格约为130元，属于上等茶。”另一个9年的老白茶蛋糕，357克，售价高达1380元。“这是事实。”老板告诉记者。不过，老板表示，这样的高端陈年茶是大众无法接受的，销售的是更实惠的茶。“像这种5年制的茶，也是357克，定价88元。我一个月能卖600多盒，这已经是很好的销量了。”一位购买该茶的老客户告诉记者：“我不是很专业，但我觉得这种茶的味道与我朋友花了几万元买的老茶相似。”杜广民，北京国际茶城主席认为，白茶一直是一种“墙内花，墙外香”。作为一种特殊的出口茶，95%的白茶已销往国外，深受欧美、东南亚等市场的欢迎。那么，近年来白茶是如何进入国内消费者的视线的呢？

   “白茶之所以越来越多地进入国内消费者的视线，主要有三个原因。第一是它的味道浓郁而香甜，第二是它的自然简单的制茶工艺，第三是它显著的药理和保健功能。”据介绍，白茶的特殊之处在于其生产过程遵循古老的方法，不炒不揉，自然萎凋，对茶叶工艺要求很高。茶叶本身的品质是好的，只有好的茶叶才能有收藏的基础。老白茶，即储存多年的白茶，与生普洱茶相同。存放的年份越长，茶的味道越醇厚、越香。被誉为“一年茶、三年药、七年宝”，一般五六年的白茶可以算是老白茶。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶的收藏价值极高。根据相关数据，2011年在上海举行的豫园国际茶文化艺术节拍卖会上，一名中年“茶客”以18.8万元的价格购买了一块20岁、净重375克的福鼎老白茶饼。老白茶蛋糕的高价让老白茶收藏市场升温，一些精明的茶客将其视为新的投资渠道。记者了解到，陈白茶的主要品种有银针、白芍、贡眉、寿眉等，陈白茶的收藏与红酒相似。要达到收藏水平，年份和等级越高，价值越高。业内人士指出，目前，在广东、香港等地，老白茶市场一直火爆，“年升值空间超过30%”，北京、上海老白茶的市场也在逐步升温。以理性消费为代表，收集反软糖白茶可以一边收集一边喝“这两天白茶绿茶的收购价格实际上已经开始下降。”福鼎茶市场监测数据显示，经过“疯狂”涨价，4月1日白茶绿茶价格已逐渐降至55元，仅略高于去年同期。福建茶叶进出口有限公司总经理魏思明认为，由于劳动力成本和其他成本的增加，收购价格每年小幅上涨是正常的，但涨幅基本在10%到20%之间。那么，白茶会延续普洱茶的“神话”，成为热钱炒作的对象吗？当被记者问到时，某品牌的一位官员表示，“如果有很多钱进来，那应该不止这些。”但业内更多的人认为，惠而浦的收藏是一个很好的选择

茶应该是理性的态度。“白茶行业应该科学合理地生产和销售白茶，这样白茶市场才会有持久的势头。尽管白茶热，但与乌龙茶和普洱茶相比，白茶的市场份额很小。对消费者来说，更理性的做法是看茶的本质是日常消费，既不奢侈，也不可收藏，或者保持良好的态度。”。”“这个行业不提倡炒作茶叶。在前几年普洱茶的疯狂兴衰之后，每个人都觉得它不会受到伤害。“在该行业工作了10多年的茶爱好者老林指出，白茶是一种微发酵的茶，不适合用《人民日报》的功夫茶习惯冲泡。此外，当时的白茶口味清淡，因此最好使用紫砂壶或陶瓷器皿冲泡。”然而，另一位茶叶专家认为，喝茶者应该客观看待“老茶跟风”现象，避免盲目跟风。在采集时，他们应注意茶叶的干燥程度和湿度，避免光照和通风等储存条件，以避免茶叶变质，茶叶贸易商应谨慎管理。“老白茶可遇不可求，建议新手可以边喝边收藏，只要保存得当，新白茶也可以转化为老白茶。”

   专家指出，“老铁观音、老岩茶和老白茶已经存在了很长时间，并在民间被用作药物。即使有情人，他们仍然是少数。“对于市场上高价陈年茶的现象，专家认为这并不难理解。”真正的陈年茶库存量很少，因此高品质、陈年的陈年茶自然成为消费者追求的对象。“一家白茶品牌的管理层也提醒消费者，近两年白茶收藏的流行也导致一些不法商贩采取了“湿仓欺诈”的方法，或将新茶与旧茶混合以弥补数量。“湿仓库”是指生茶存放在通风不良、湿度高的地窖中。随着空气相对湿度的增加，很容易加速茶叶的老化。这样的陈年茶与自然发酵的口感有很大不同，药理作用和收藏价值也大大降低。

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