老徐简茶：茶的味道清淡，涩味重，有刺痛感！是南坡古树秋茶吗？

老徐简茶：茶的味道清淡，涩味重，有刺痛感！是南坡古树秋茶吗？

今天品鉴的茶样是上海茶友送来的南坡2022古树秋茶。包装上附有一张纸条：徐先生，您好，这里是南坡2022古树秋茶，请帮忙检查一下质量，是否是古树秋茶、是否有储藏和压饼的价值，压饼后味道是否好，谢谢。现在让我们来品尝一下他的南坡古树秋茶，看看品质如何，产地到底是对的。

它看起来有点淡，而冰岛茶有点暗，所以看起来没有那么淡，但这是一个普遍的想法，你必须喝它。喝8克茶，开始冲泡。它有冰岛周围茶叶的香味，但我认为称它为南坡有点不对，因为老寨、诺乌、巴威、南坡和迪杰的老树茶都有一种特殊的味道——牛奶味，这种香味也有点甜。但我没有从这茶中得到那种味道。也有可能是去年的茶，尤其是秋茶，水味重，茶味淡，香气淡。这方面的特点没有表现出来是正常的。让我们继续喝下去，我们将在喝完之后谈论这款茶的品尝体验。

喝完茶后，先看看叶子的底部。叶基稠度好，基本上看不到杂茶。轻轻揉搓上手后，它有点薄，有点粘。茶梗坚硬，皮革纹理明显。

这种茶喝起来不是很理想，首先，它有很浓的水味，茶味很淡，回一点，主要集中在舌尖，其他地方没有。其次，涩味强烈，饮用后嘴唇有点刺痛感。总的来说，这种茶与南坡茶没有什么关系，它应该是巴斯的茶，而且这棵树并不老，它是一种小树茶，很难说它是秋天的茶，我个人判断它是一款雨茶（夏茶）。这种茶没有储存价值，即使不建议作为定量茶，例如这种茶发酵成成熟茶是好的，但如果制成生茶，无论储存多少，在后期转化时都不会好。

本文由易茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！