碧螺春的酿造方法,碧螺春酿造如何喝得更好
碧螺春的酿造方法,碧螺春酿造如何喝得更好
每一位茶友都应该知道,我们国家的茶种类丰富,每一位茶友都可以选择自己喜欢喝的茶种,但是每一种茶在冲泡方法上都有一定的要求,那么碧螺春的冲泡方法是什么呢?接下来,让我们详细介绍一下。
碧螺春的酿造方法
1.杯浸法
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喝碧螺春茶时,可以用透明玻璃杯,先用开水烫茶器,从茶叶罐中取出5克细干茶,直接放入茶器中,倒入三分之一的热水湿润茶叶,待茶叶充分浸泡后,继续倒水,等待1分钟即可上汤。
2.碗法
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碧螺春可以在一个多功能的白瓷碗中酿造。茶具应该先用开水焯水。焯水后,应取出5-7克干茶叶,放入茶器中。
3.锅法
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除了以上两种泡茶方式,茶汤也可以在茶壶中冲泡。随着倒入茶壶的茶叶量增加,需要向茶壶中倒入10-15克干茶叶,可以倒入热水中冲泡。茶壶里的茶汤喝完后,可以直接加入热水中冲泡。
4.水温和水质
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碧螺春冲泡饮用对水温和水质有一定要求,最好使用山泉水冲泡,没有山泉水可以用矿泉水或纯净水代替,确定水质后,冲泡茶的水温最好在80-90度之间,不要过高或过低。
5.注意事项
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碧螺春单次冲泡饮用,一般可以冲泡三次,但具体的冲泡时间和冲泡时间、茶的速度有关,但需要注意的是,喝茶汤时,只能重新加水冲泡5次,如果继续冲泡只会变得无味。
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