杨紫琼会战斗！都在这杯“葱沟茶”上！

杨紫琼会战斗！都在这杯“葱沟茶”上！

北京时间3月13日，第95届奥斯卡金像奖颁奖典礼上，杨紫琼凭借《即刻宇宙》获得奥斯卡最佳女主角。

这是自1929年奥斯卡金像奖开始以来，第一位获得最佳女主角提名的华裔女演员，也是第一位获得奥斯卡最佳女主角的华裔美国人。

由于杨紫琼在香港成名，许多内地观众一直以为她是香港人。事实上，杨紫琼出生于马来西亚怡保，父母来自中国福建。

说到马来西亚，除了杨紫琼的武术、梁静茹的唱功，还有一种“茶功夫”，你知道吗？

茶是从家里来的

福建与马来西亚有着悠久的历史。早在6世纪，就有泉州商人与马来西亚帆船交易的记录。

后来，随着泉州、福州、漳州和厦门港口的兴起，闽人的海上活动越来越活跃，越来越多的闽人前往马来西亚谋生。特别是在马六甲和砂拉越，大量闽籍华侨聚居在一起。无论中国人走到哪里，他们都带着自己的饮食习惯。

特别是在赤道附近的地区，当地的中国人不习惯土壤，因此他们需要喝大量具有抗氧化作用的茶来克服气候和土壤。所以喝茶不仅是一种生活习惯，也是一种保暖、防暑的健康措施。

经过几十年的发展融合，在党内，根据过去福建、广东人泡茶的习惯，马来西亚当地也形成了一套综合利用南洋茶的制度。

如今，马来西亚有360多万福建居民，占全国华人的一半以上。和他们的祖先一样，他们世世代代都无法戒掉喝茶的习惯，他们很好地继承了家乡的茶习俗。福建茶，如乌龙茶、茉莉花茶和白茶，是他们日常生活中不可或缺的。

在大城市的中国人中，有一些茶馆的条件和服务与他在中国见过的茶馆相似。大城市的茶馆是一个比较高档的地方，因为环境优雅，气氛好，很多年轻人喜欢去。许多朋友喜欢去茶艺馆，看茶艺表演。

马来西亚的中国茶店

红茶兴起于19世纪晚期

在马来西亚，马来人和土著巫师占人口的65%，印度人约占8%，华人约占25%。在普通城市居民中，红茶和咖啡的日常消费占大多数。

20世纪初，马来西亚的饮茶受到英国人的影响。喝茶时也习惯加牛奶和少量糖。红茶主要在超市出售。红茶有三大品牌：立顿、沙巴茶和波赫。

马来西亚主要在沙巴和金马仑地区种植茶叶，这两个地区都是风景区。

除了最方便的茶包外，马来西亚的红茶也以散装茶的形式出售，茶叶在沸水中冲泡，然后通过过滤器过滤掉茶渣，即可饮用。散装茶比袋泡茶便宜。

马来西亚与茶有很强的亲和力。马来西亚人在一整天的早餐、午餐、晚餐或深夜小吃中喝茶，2890万马来西亚人几乎都喝茶。近年来，除了红茶，红茶和乌龙茶在马来西亚人中也越来越受欢迎。马来西亚有丰富多彩的茶叶市场。茶旅游节、茶会和茶文化博览会每年都很受欢迎。

马来西亚的老茶宝

对于中国的茶叶市场来说，马来西亚是海外的老茶宝藏，在东南亚寻找老茶的信息在茶界频繁流传。

许多是中国茶叶公司的标准出口茶，包括千里香、大红袍和勐海7542茶厂。在20世纪80年代，还没有陈茶和陈茶的概念，直到20世纪90年代陈普洱茶的宣传，茶才变得更加优雅。

乌龙茶是许多来自福建的马来西亚人的家乡味道

中国茶叶是如何走向马来西亚的，必须要去苏丹街的Broad HSBC茶店看看。自从它在这条街上开业以来，它已经是第四代了。马来西亚最古老的茶店，以中国古典风格装饰，展示百年老茶。

汇丰银行第四代总裁刘俊光也是马来西亚茶叶商会会长。他的祖籍是广东省揭西县。他的曾祖父在20世纪初来到吉隆坡做生意，卖茶叶、蔬菜种子和我

蔬菜种子和药物给来到南洋谋生的中国人。

除了人际关系，生活习惯也是难以割舍的。刘俊光说，过去，马来西亚的华人家庭总是在桌子上放一个洗衣篮，里面放着一壶茶和一壶水，让孩子口渴时喝。除了茶的种类，每家都是一样的。

纸茶包裹着浓浓的乡愁

在马来西亚，这个家庭的起源可以从他们在家喝的茶中看出。福建人和潮州人喝铁观音，广东人喝大冶，现在的细节是六宝茶和普洱茶，客家人喝绿茶，福州人喝香片。

马来西亚的广东人早已习惯了六宝茶的独特味道。购买六宝茶的老顾客必须喝药味，最好是茶上有一层白茶的那种。年轻人认为茶叶发霉了，但老年人知道这是一种很好的细菌和药用味道。他们必须买旧的、没有坏的茶。它必须是一整块，蒸干后才能放进罐子里。

由于喝老六宝茶的习惯，后来有普洱熟茶、普洱熟茶的土壤发育。生茶的苦味与马来西亚华人习惯的老六宝口味相去甚远，完全滞销，却在20多年后创造了一个传奇。

广惠丰在20世纪80年代进口了100盒下关沱茶生茶，直到2004年，这些茶一直堆积在门口，以10令吉的价格促销“买3送1，4粒”。其结果是普洱茶的繁荣，这些茶在老茶市场的价格上涨了几倍。

六泡茶达玛人通常习惯用紫砂壶饮用

中国茶在马来西亚的发展不仅包括茶业的历史，也包括来自中国南部的华人如何在马来西亚商业中取得辉煌成就的历史。中国早期来到马来西亚的华侨基本上都是赤手空拳，不怕辛苦。经过几代人的努力，他们建立了一个庞大的家族企业，为我们带来的不仅仅是茶叶。

难怪许多马来西亚华人会说：“当你喝一口茶时，想想它背后的故事和祖先种植的福冈会变得更有趣。”

相关链接

由福建省农业农村厅和福建日报社联合主办，福建日报报业集团《茶道》杂志社和《民生》杂志社策划并承办了大型福建茶叶贸易和茶文化交流合作活动“闽茶海上丝绸之旅”，已两次访问马来西亚。以茶为媒介，打造福建特色名片，打造国际传播力，向世界推介福建故事。

2016

2016年11月5日，“闽茶海丝之旅”东南亚站走进马来西亚，举办了以“海丝起航·中马茶关系”为主题的茶叶贸易与茶文化论坛。活动期间，“闽茶海丝绸之旅”代表团还来到了星达玛茶城，并举行了“闽茶文化促进中心”授牌仪式。《茶道》杂志还与马来西亚茶商会签署了共建闽茶文化促进中心的合作框架协议。借助这个平台的建设，茶可以作为合作共赢的媒介。向东南亚和世界推广福建茶和中国茶文化。

“海上丝绸之航·中马茶关系”茶叶贸易与茶文化论坛现场

《茶道》杂志社社长兼主编郑广生与马来西亚茶商会会长李建荣签署了共建福建茶文化促进中心合作框架协议

2019

2019年6月27日，“闽茶海丝绸之旅”再次走进马来西亚。“闽茶海丝之旅”代表团近300人、马来西亚政府和商界代表、茶叶行业代表以及海外华人代表齐聚一堂，共同开启了一场丰富多彩的闽茶海丝之旅。活动期间，作为“福建茶海丝绸之旅”系列活动之一，来自代表团的十余个福建名茶品牌共同亮相第二十届马来西亚国际食品饮料展览会。为期4天的展览吸引了来自多个国家的吉隆坡居民和商人品尝和洽谈茶叶，感受多彩福建茶的魅力。

2019年，在马来西亚“闽茶海丝绸之旅”活动期间，闽茶品牌和茶公司代表签署了茶叶经贸合作协议

与马来西亚商人代表的合作协议

2019年，在“闽茶海丝之旅”马来西亚站期间，福建名茶品牌共同亮相第20届马来西亚国际食品饮料展览会

2022年12月3日，以“万里海丝·敏茶香”为主题的马来西亚特别活动“敏茶海丝之旅”在吉隆坡成功举办。活动期间，嘉宾们观看了“福建茶海丝绸之旅”视频回顾，欣赏了正宗的福建从沟泡茶技艺，品尝了茶叶的好坏。

本文由易茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！