什么是果味肉桂茶?水果肉桂?

什么是果味肉桂茶?水果肉桂?

武夷岩茶是中国十大名茶之一。产于福建省武夷山市著名的武夷山风景区。在武夷岩茶界,人们知道水仙、肉桂和大红袍分为三部分。其中,肉桂茶被称为“不比肉桂香”,正是因为肉桂茶的香气在武夷岩茶中占主导地位。很多人问什么样的茶是果味肉桂茶。事实上,水果味是肉桂茶常见的香气之一。目前,市场上有四种常见的肉桂香料。

什么是果味肉桂茶?水果肉桂?

1.花香

清香的肉桂通常存在于淡火茶中,由于淡火的烘烤,茶中的香气物质尚未完全挥发,因此很容易出现花香,主要是兰花的香气、栀子的香气,香气高、明亮。

2.水果味

果味肉桂茶是近年来的新宠。一般中火或中火的肉桂茶都有明显的水果味,而大火的肉桂茶也有水果味。然而,中火水果的香气像刚熟的水果,更新鲜,而大火水果的香气就像过熟的水果的香气,更丰富。

3、花香和果香

冲泡肉桂茶时,前几杯是花香的,最后几杯是果味的,花香和果味混合在一起。一般来说,肉桂茶是中等大小的,足火技术会出现花香和水果味。

4.肉桂香味

肉桂肉桂是肉桂的特征。它是肉桂最基本的香气。肉桂主要表现出一种辛辣感,让人感受到肉桂茶的浓烈和霸气。喝了喉韵后,肉桂会保留在喉咙里。除了岩茶的口味特征外,肉桂还因其尖锐持久的高品种香气而受到人们的青睐。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。

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