立即解释清楚中国茶（推荐收藏）

喝茶，真的，只是一种生活方式。

大多数喝茶的人并不太关心茶的种类。如果他们在喝了某种茶后感觉良好，他们可以继续喝。

在面对茶叶这一类别时，还是有一点知识的。

一般来说，中国茶可以分为两类：基础茶和再加工茶。

1.基础茶

基础茶是我们常说的六大类（根据发酵程度、工艺划分），即红茶、绿茶、绿茶（乌龙茶）、黄茶、红茶、白茶

2.重新加工茶叶

基本茶类的原料——绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和红茶——被再加工成被称为再加工茶的产品。

包括花茶、压制茶、提取茶、果茶和药用保健茶等。

其中，最常见的是花茶。

花茶，又称香片，是一种用植物的花朵、叶子或其果实制成的茶。它是中国一种特殊的再加工茶。

（请注意，花茶，而不是草药茶，是非常不同的。）

花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶坯，以能吐出香味的花朵为原料，采用熏制工艺制茶。

发酵

六种茶的划分是基于生产过程，由不同程度的茶叶发酵决定的。发酵的程度会影响茶的味道和功效，这就是为什么你需要了解它。

茶的发酵度越高，茶就越温和，如红茶，红茶适合胃不好的人饮用；相反，不发酵或微发酵的茶，茶略凉，适合降火干燥，但脾胃虚弱的人应适当。

而花茶属于再加工茶，我们平时喝的花茶其实是在阴凉处自然风干的。在水分干燥后保持关闭并冷却。没有发酵。

|绿茶叶b.，香气扑鼻，酒体丰满，新鲜；

黄白茶|色白毫，漂洗，鲜甘爽；

黄茶|当叶黄色，金黄色明亮，甜甜凉爽；

乌龙茶又称乌龙茶，青黄色，香气醇厚；

红茶|色泽鲜艳，口感浓郁，色泽尚红，甘醇浓郁；

红茶|茶色笨重，呈黑色，褐色，味道醇厚，陈香扑鼻；

一泡茶|种类繁多，香气浓郁，色深。

酿造用纸

不同的茶叶具有不同的茶叶性质。根据茶的性质冲泡的茶可以充分发挥茶的口感、香气和色泽。

存储部分

虽然是干茶，但为了保持茶的活性和味道，储存要小心一点。茶叶储存的三个原则：干燥、遮光、密封。

绿茶、黄茶|密封后，放入冰箱；

白茶、乌龙茶|常温密封保存；个别物种长时间不喝水，放在冰箱里；

红茶|温度保持密封，记住水分；

红茶|室温保存，阴凉、通风，尽量避免阳光照射；

香味茶|温度适中，凉爽、干燥，无异味。

函数文本

绿茶

六种茶中的第一种。

零发酵，茶多酚含量最高。

性稍冷，稍苦，回甘。

清热去燥，提神醒脑。

不适合胃虚弱的人。

白茶

茶是一种财富。

温和发酵，茶凉。

味道清淡而甜。

富含茶多糖，适合有降血糖需求的人群食用。

黄茶

中国特有的茶。

汤色杏色清澈。

轻微发酵，口感清新醇厚。

富含茶多酚和咖啡因。

提神醒脑，消化停滞。

乌龙（绿茶）

带红色边框的绿叶，绿茶+红茶。

也称为绿茶，一种半发酵茶。

不应空腹饮用。

红茶

世界最爱它。

茶温润无刺激。

味道甘甜醇厚。

调节脾胃功能，适用于胃不好的人。

红茶

红色，浓烈，陈旧，酒精。

发酵后的茶，微生物发酵。

独特的香气，醇厚的口感。

改善肠道环境，调节脂肪代谢。

花茶

分为凉茶和花茶。

有很多不同的种类。

它闻起来很甜，对健康有益

茶不是作业，不是束缚，不仅“懂”的人才有资格爱上茶。

喝茶是一种享受。如果你怀着享受和放松的心情喝茶，你暂时不必试图理解它。相反，你喝得越多，溜溜球就越多

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