四大名茶是什么

四大名茶是什么

这四个大名字指的是铁罗汉、白公鸡梳、水金龟和半天妖。武夷山位于福建省崇安市东南部，面积60公里，有36座山峰，99块岩石，岩石有茶、茶名、岩茶、岩茶，岩茶品种繁多，其中大红袍、四大名串、肉桂、水仙尤为著名，此外还有天堂、金钥匙、醉蟹、醉洞宾等奇异物种。

武夷岩茶是乌龙茶的一个分支，产于武夷山，因其独特的岩谷花、岩韵、岩茶的特点而得名。

岩茶根据国家标准《GB/T 18745-2006地理标志产品武夷岩茶》，又分为大红袍、明宗、肉桂、水仙、奇钟。

竖带铁罗汉、白公鸡梳、水金龟、半天妖的名字尤为突出，所以我们称之为四竖。

在这里，让我们来看看它们各自的特点：

铁罗汉

武夷最早的名称群产于李卫东，属于灌木型，中纲，晚芽种。植株高大，树形半发育，分枝更密集。

叶片偏斜，椭圆形，叶面略隆起，肉质，绿色，有光泽，叶质柔软，叶缘平坦。肥芽，嫩芽黄绿色，发芽整齐。乌龙茶产量高、品质好。

成品铁罗汉香气浓郁，口感醇厚，具有明显的“摇滚魅力”特征。饮用后，齿颊留香，持久，冲泡9次仍保留着原汁原味的铁罗汉桂花香，被誉为“武夷铁罗汉之王”。

水龟

据说这棵茶树生长在天心岩独格斋，在清朝晚期很有名。一天，大雨导致茶园岸边坍塌，茶树被冲到了牛栏坑的半岩洞里。后来，天心寺和兰谷岩为这一茶，多次诉讼，耗资十万元，从此水上金龟子声名鹊起。

它是一种灌木型、中产阶级、晚芽物种。植株较高，树形半开，枝干较密，叶片上斜生，叶长椭圆形，叶面略隆起，叶色绿色，光泽丰富，叶缘波状。肥芽、嫩芽和嫩叶浅绿色，产量一般，由乌龙茶制成，品质优良。

武夷四大茶群之一。这些树颜色苍白，有轻微弯曲的树枝和长方形的、翠绿色的、有光泽的叶子。茶形紧实，色泽深绿润润，香气清冽、细腻、醇厚，味甘浓，汤色金黄，叶底柔软明亮。

半天恶魔

武夷山五大传统组团之一，起源于九龙建三花峰第三峰的顶峰。

半天妖，长在悬崖悬崖上的茶树上，茶的味道迷人迷人，香气扑鼻，变幻莫测，得名。相比之下，既没有厚重的铁罗汉，也没有柔软的白梳魅力，更没有乌龟的魔力。

但它具有其他三种的特点。充满魅力，多变的茶香，如兰花般的花朵，再如小米般的杏子，再如焦香，总是带着诱人的味道。

白色梳子

汇元火焰峰下的鬼洞和武夷山寺庙后面的小山上的茶树有着奇怪的芽和叶，绿中带白，呈淡绿色。芽弯曲蓬松，就像白锦鸡儿头上的玉米一样，因此被命名为白玉米。

白色鸡冠花树高1.75米，枝条较多，叶色为浅绿色，幼叶绿色偏黄，叶面发育，春季稍有顶芽弯曲，肉糜外露如鸡冠花。鬼洞外的白色鸡冠。它是一种灌木型、中产阶级、中芽物种。植株中等，更直立，分枝密度中等。

叶片水平，椭圆形，隆起，绿色，有光泽，微波边缘。发芽整齐，芽和叶子都是黄色和绿色的。乌龙茶产量低，质量好。

成品茶具有显著的成熟香气，口感纯正，口感浓郁，回味甘甜。

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