“茶二代”聚焦家乡茶档升级，让乡村茶走出一条新路

“茶二代”聚焦家乡茶档升级，让乡村茶走出一条新路

在这片创新创业的热土上，有这样一群年轻人，他们充满热情，积极进取，负责任，更关心家乡。虽然一度漂泊在外，但果断决定回到梦想的起点，进入创业发展的时代大潮，为建设家园添砖加瓦。与此同时，在农业现代化和信息技术加速发展的背景下，新的业态和模式不断涌现，创业的技术和市场壁垒不断突破，为新青年返乡创业提供了广阔的舞台。他们把自己的梦想付诸实践，用奋斗向自己的青春致敬。

随着越来越多的年轻人返乡创业，他们将为家乡振兴带来新的理念，注入新的活力。在2023年五四青年节即将到来之际，封面新闻联合推出“青年·乡村创新力量”系列策划，聚焦不同领域返乡创业的青年代表，展现他们在乡村创建和乡村建设时代的风采。

三月、春天和清明时节的暖阳。

福建省建瓯市小桥镇乔安新村，苍翠的茶山生机勃勃，漫山遍野的茶树竞相绽放初芽。

在这段时间里，陈志万每天工作14个小时，采摘、萎凋、烘干、烘烤茶叶，检查制作武夷岩茶的每一步。“在国内用传统方式制作的茶叶质量可以保证，但由于缺乏自有品牌，市场价格长期受到压制。”

陈志万，90后“茶二代”，在小镇小桥茶厂圈子里有着不小的名气。从小，我就和父母一起长大，一起泡茶。退伍回到家乡，我全身心投入到家乡茶叶的转型升级中，开启了自己的新茶道。

从军归来创业

传统茶叶销售遇冷

小桥镇位于福建省武夷山东南部。高温多雨的气候资源，加上丘陵地形，为茶叶种植带来了自然生长条件。据了解，小桥镇茶山种植面积4.2万亩，约占全市茶山种植区的三分之一，茶叶企业规模586家，茶叶销售额约占全市的70%。

早在2010年，陈就加入了厦门的一支部队。2015年退伍后，他跟随家人进入了茶叶行业。厦门就像他的第二故乡。退伍期间，他长期销售厦门和深圳茶厂生产的茶叶。在不到两三年的时间里，茶叶生意蓬勃发展，年利润近30万元。

虽然我们的茶叶质量不错，但缺乏品牌和运营意识，每年生产的茶叶只能小范围销售，尚未形成规模。“事实上，我的家乡茶叶有很大的市场，但很难形成品牌，所以市场价格大大降低。”

在过去两年里，由于新冠肺炎疫情，中国境外的茶叶销售开始萎缩，陈水扁经营了四至五年的业务陷入了两难境地。“那段时间，我想了很久，虽然家乡的茶不出名，但质量绝对和市场上的大众茶一样好，所以打造自己的品牌迫在眉睫。”

渐渐地，陈志万开始逐步把自己的茶叶品牌做这一思路，努力创造出一种能被市场认可的新型茶叶，让农村茶叶升级档。陈志万决定再次回到家乡“创业”。

技术和金融帮助

精品研究让茶乡茶香四溢

在这段春茶季节，陈志万每天不间断地工作14个小时，“制作岩茶不像其他品种，过程复杂连贯，这个环节必须在下一个环节完成，不能有一点松懈。”

除了坚持对原材料的控制，陈志万还关注生产问题。今年，他想将传统工艺机械化，市场上的有机茶引起了他的兴趣。“机械化改革主要是考虑提高制茶效率和降低劳动力成本；生产有机茶是因为我一直想生产一种能够进入更大市场的本地优质茶。”

然而，陈志万也有自己的担忧。在

他自己的担忧。机械化有机茶叶种植的引入意味着新的沉重成本。春茶生产刚开始，一时间无法快速回笼资金，茶厂转型升级的想法被搁置。

一次偶然的机会，陈志万从茶叶行业的技术指导老师那里得知，杜小牧的“小牧扶持计划”在福建建瓯实施。无息贷款可以帮助农村地区人民的农业风险投资周转。陈志万第一时间提交了相关材料，并与杜小曼的工作人员取得了联系。

很快，12万元的无息贷款就申请到了，这对茶厂来说就像一场及时的雨。“天气好，食材好，产品好。”陈志万不失时机地探索有机茶叶种植，主要从源头入手，施用有机肥料，在茶园种植桂花树，净化空气，让茶叶呼吸桂花的香气。此外，还采用生态防治、生物防治和物理防治的方法来防治病虫害。

在消费端，小人物的“产销”长期助力新模式，也让陈志万开启了新的经营思路。“在之前的传统销售中，我主要是线下联系各类经销商。现在我也在学习农产品直播，对接电商分销渠道。”

在陈志万的茶厂里，24个绿色的摇桶一直在滚动和摇晃。吹卷和摇茶青的时间要相互配合，这样才能保证后期茶叶的质量——茶汤颜色柔和，回茶快。“我的理想状态是在大城市看到我们自己品牌的高端精品茶，我相信不会等太久”。

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