新茶饮迎“爆发式”复苏：销售额增长5倍，销售额破亿

新茶饮迎“爆发式”复苏：销售额增长5倍，销售额破亿

今年“五一”假期消费火爆，新式茶饮市场也迎来了“爆发式”复苏，甚至在三年多前。Hycha的数据显示，今年五一假期，全国一些商店的销售额增长了500%以上，是2019年同期的两倍。奈雪的茶数据显示，五天假期共售出近600万杯茶，销售额超过1亿杯。全国门店销售额较去年同期增长120%，部分门店增长超过800%。

5月1日，位于北京乐成中心的奈雪店一片繁忙。它不得不在中午2点后等待近100杯。住在附近的一位姓陈的居民说，这家商店在假期期间“不堪重负”。“我通常点外卖，但这些天我不得不去商店快速喝一杯。”

数据证实，今年新茶饮市场“五一”消费火爆。奈雪的茶数据显示，全国1100多家门店的订单量较前一周增加到去年同期，较前一周增长113%，较去年同期增长近120%。在为期五天的假期中，售出了近600万杯茶，创历史新高。

在城市销售方面，今年五一期间，一线和新一线城市继续展现出强劲的消费活力，而许多非一线城市也展现出更大的消费增长潜力。Hicha的数据显示，在假期总销售额排名前十的城市中，北京排名第二，仅次于深圳。“五一期间，销售额比每天的销售额高出好几倍。茶机基本没有停下来，我们也提前安排增加了人手。”前门街商店负责人说。

此外，广州、成都、杭州、Xi的、长沙、重庆等热门旅游城市也继续出现“订单爆炸”现象。在“烧烤”盛行的淄博，门店整体销售额较节前增长了110%。乌鲁木齐、哈尔滨、呼和浩特和梅州等城市的新店单日销售额超过3000杯。

“五一”假期旅游火爆，对三四线城市的新消费也有明显提振。在奈雪全国销量增长前十的城市中，三四线城市占据了大部分；与五一前一周相比，包括机场商店和高铁商店在内的交通枢纽商店的订单平均环比增长40%。北京西站附近的一位店员说：“很多顾客都有旅行安排，提前点餐，然后在路上买茶和面包吃。”。

业内分析认为，新型茶饮已经成为全民消费。具有巨大消费潜力和快速市场增长的三四线城市仍有充足的增长空间。

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