蒙顶甘露是绿茶吗？蒙顶甘露是白茶吗？

蒙顶甘露是绿茶吗？蒙顶甘露是白茶吗？

绿茶是指茶树的茶叶没有经过发酵过程，只经过简单的杀青、揉捻、烘干等过程，因为其特性。绿茶汤和绿茶有着悠久的发展历史，代表着丰富的品种，那么蒙顶甘露是绿茶吗？跟着小编一起来了解一下吧。

蒙顶甘露是一种绿茶，作为中国最著名的绿茶，有着悠久的发展历史，内外质地优越，曾获此殊荣。中国十大名茶享有盛誉，历来被历代文人、达官贵人和贵族尊称为；喝茶的老习惯；名茶的先驱此外，蒙顶花蜜产于四川省蒙顶山。它是高山绿茶的代表产品，具有独特的高山风味。

甘露的独特性质。翻炒并揉捏三次。传统的制茶方法使表面的白茶非常明显，从远处看就像雪一样美丽。此外，与普通绿茶相比，这种茶温和，因此人们误认为它是一种经过轻微发酵的特殊白茶。但事实上，它是绿茶中最特别的一种。

此外，蒙顶甘露覆盖的干茶外形小巧、纤细、均匀、美观，色泽鲜绿，香气扑鼻。炖煮后，高茶香扑鼻而来，茶汤黄绿色，清亮明亮，叶底均匀清新，口感醇厚清新，尤其是第二种茶更为清新醇厚，余味补水止渴，柔软湿润。

1.选择水

在炖煮蒙顶花蜜之前，应准备合适的茶具和水质，以突出蒙顶花蜜的独特魅力和味道。一般茶具主要由玻璃、白瓷盖碗和紫砂壶组成，水质多为纯净水、矿泉水和自来水。如果条件允许，最好选择山泉水。

2.把茶倒进一个温热的杯子里

在正式倒茶之前，需要用沸水润湿茶具，以确保茶具表面没有污渍。同时要提高茶具的温度，避免后期与茶叶争夺水温，产生淡淡的淡雅风味。之后，用茶座或茶勺将3-5克干茶放入茶具中，轻轻摇晃茶具，促进优雅茶香微微溢出。

3.用水编织气泡

当水达到茶具的7-8分钟时，可以停止加水，静置3-5分钟后即可开始泡茶。之后，三分之一的茶汤可以重新加水并重新冲泡。注意，覆盖着花蜜的叶基非常嫩，所以不用洗茶就可以直接炖煮。将茶汤弄湿3-5秒，沥干水分。

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